کانپاچی
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
| Greater amberjack | |
|---|---|
 |
|
| طبقهبندی علمی | |
| فرمانرو: | جانوران |
| شاخه: | طنابداران |
| رده: | پرتوبالگان |
| راسته: | سوفماهیسانان |
| تیره: | گیشماهیان |
| سرده: | Seriola |
| گونه: | S. dumerili |
| نام علمی | |
| Seriola dumerili Risso, 1810 |
|
کانپاچی (به ژاپنی: カンパチ Kanpachi) (نام علمی: Seriola dumerili) به یکی از انواع گیشماهیان گفته میشود. در دریاهای اطراف ژاپن ۴ نوع مختلف از این ماهی یافت میشود. این نوع ماهی در آشپزی ژاپنی مصرف میشود و یکی از انواع سوشی است. در ژاپن این ماهی یکی از ماهی گرانقیمت به شمار میآید.
طول ماهی بالغ در حدود یک متر است و حداکثر به یک متر و ۸۰ سانتیمتر میرسد. وزن ۸۰٫۶ کیلوگرم نیز از این ماهی به ثبت رسیدهاست.
جستارهای وابسته [ویرایش]
منبع [ویرایش]
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا، «カンパチ»، ویکیپدیای ژاپنی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۲۰ اکتبر ۲۰۱۱).
 |
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ کانپاچی موجود است. |
 |
این یک نوشتار خُرد زیستشناسی است. با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |
