بوچلاتو
ظاهر
![]() | |
گونه | کیک |
---|---|
خاستگاه | ایتالیا |
منطقه | سیسیل |
مواد اصلی | میوه آبنباتی |
بوچلاتو (ایتالیایی: Buccellato) یک کیک دایرهای شکل است که با انجیر و گردو[۱] در جزیره سیسیل در دوران کریسمس تهیه میشود.[۱][۲]
منابع
[ویرایش]- ↑ ۱٫۰ ۱٫۱ Gillian Riley, The Oxford Companion to Italian Food (Oxford University Press, 2004, p. 194.
- ↑ Carol Field, Celebrating Italy (W. Morrow and Company, 1990), p. 284.
پیوند به بیرون
[ویرایش]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ بوچلاتو موجود است.