آشپزی کوبایی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
برنج و مرغ

آشپزی کوبایی (انگلیسی: Cuban cuisine) آمیزه‌ای از آشپزی‌های اسپانیایی، آفریقایی و کارائیبی است. برخی از دستورپخت‌های کوبایی تکنیک‌ها و ادویه‌جات مشترکی با پخت‌وپز اسپانیایی و آفریقایی دارند، آشپزی کارائیبی نیز در طعم و ادویه آن تأثیر گذاشته‌است.

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]