آشپزی عمانی
آشپزی عمانی (انگلیسی: Omani cuisine) تحت تاثیر آشپزی عربی، ایرانی، هندی، آسیایی، مدیترانه شرقی و آفریقایی قرار گرفته است، که منعکس کننده موقعیت عمان به عنوان یک امپراتوری بزرگ تجاری در مسیرهای سنتی تجارت ادویه است. غذاهای عمانی اغلب حاوی مرغ، ماهی و گوشت بره بوده و برنج جزء اصلی آن است. بیشتر غذاهای عمانی شامل ترکیبی غنی از ادویهها و سبزیجات بوده که از روش خواباندن در آنها استفاده شده است.
منابع[ویرایش]
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Omani cuisine». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۹ مارس ۲۰۱۹.
پیوند به بیرون[ویرایش]
![]() |
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ آشپزی عمانی موجود است. |