والین

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
Valine
L-valine-skeletal.svg L-valine-3D-balls.png
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 516-06-3 YesY, 72-18-4 (L-isomer) YesY, 640-68-6 (D-isomer) YesY
پاب‌کم 1182
کم‌اسپایدر 6050 YesY
UNII 4CA13A832H YesY
EC-number 208-220-0
دراگ‌بانک DB00161
KEGG D00039 YesY
ChEBI CHEBI:57762 YesY
ChEMBL CHEMBL43068 YesY
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
خصوصیات[۲]
فرمول مولکولی C5H11NO2
جرم مولی ۱۱۷٫۱۵ g mol−1
چگالی 1.316 g/cm3
دمای ذوب 298 °C decomp.
انحلال‌پذیری در آب soluble
اسیدی (pKa) 2.32 (carboxyl) 9.62 (amino)[۱]
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 YesY (بررسی) (چیست: YesY/N؟)
Infobox references

والین
L-valine-3D-sticks.png
شناسه‌ها
مخفف سه‌حرفی Val
مخفف تک‌حرفی V
بار زنجیر جانبی بدون بار
ویژگی‌ها
فرمول شیمیایی C5H11NO2

والین یکی از بیست اسید آمینه‌ی اصلی یاخته‌های زنده است.

والین(Val): واین با ساختار شیمایی HOOCCH(NH2)CH(CH3)2 یکی از سه نوع آمینواسیدهای شاخه دار می‌باشد که برای اولین بار درسال 1901 توسط Emil fischer آلمانی از هیدرولیز پروتئین و تجزیه از کازئین شناسایی شد.والین یک آمینو اسید غیر قطبی و آب گریز می‌باشد.به همین دلیل در ساختار هموگلوبین گلوتامیک اسید آب دوست جایگزین این آمینو اسید شده تا گلبول‌های قرمز دچار لختگی نشوند.کدون‌های این آمینو اسید GUU,GUC,GUA,GUG می‌باشد.

مسیرهای سوخت و ساز[ویرایش]

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. Dawson, R.M.C., et al., Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.
  2. Weast, Robert C., ed. (1981). CRC Handbook of Chemistry and Physics (62nd ed.). Boca Raton, FL: CRC Press. p. C-569. ISBN 0-8493-0462-8.