آسپاراژین

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
L-Asparagine
Skeletal formula of L-isomer
Ball-and-stick model of L-isomer
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس ۷۰-۴۷-۳ YesY
پاب‌کم ۲۳۶
کم‌اسپایدر ۶۰۳۱ YesY
UNII 7NG0A2TUHQ YesY
EC-number 200-735-9
دراگ‌بانک DB03943
KEGG C00152 YesY
ChEBI CHEBI:17196 YesY
ChEMBL CHEMBL۵۸۸۳۲ YesY
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
Image 2
خصوصیات
فرمول مولکولی C4H8N2O۳
جرم مولی ۱۳۲٫۱۲ g mol−1
اسیدی (pKa) 2.02 (carboxyl) 8.8 (amino)[۱]
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 YesY (بررسی) (چیست: YesY/N؟)
Infobox references
آسپاراژین
L-asparagine-3D-sticks.png
شناسه‌ها
مخفف سه‌حرفی Asn
مخفف تک‌حرفی N
نام آیوپاک (۲S)-۲-آمینو-۳-کربامویل-پروپانوییک اسید
ویژگی‌ها
فرمول شیمیایی C2H8N2O3


آسپاراژین یکی از بیست اسید آمینه‌ی اصلی یاخته‌های زنده است. آسپاراژین(asn): اولین آمینو اسید کشف شده توسط دانشمندان آسپاراژین می‌باشد که در سال ۱۸۰۶ توسط دانشمندان فرانسوی کشف شده‌است. آسپاراژین یک آمینو اسید ضروری است که در ساختار آن گروه کربکس آمید در سمت راست زنجیره قرار گرفته‌است. کدون‌های آسپاراژین AACوAAU می‌باشد. واکنش قندها و آسپاراژین از نوع کاهش بوده و منجر به تولید آمید اکریلیک می‌شود.

مسیرهای سوخت و ساز[ویرایش]

خصوصیات[ویرایش]

آسپاراژین برای حفظ تعادل در دستگاه اعصاب مرکزی ضروری می‌باشد؛ این ماده از عصبانیت شدید یا آرامش بیش از حد جلوگیری می‌نماید. این اسید آمینه فرایندی را ایجاد می‌کند که طی آن یک اسید آمینه در کبد به اسید آمینه دیگری تبدیل می‌شود.[۲]

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. Dawson, R.M.C. , et al. , Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.
  2. کتاب «اصول علمی و تخصصی زیبایی اندام و بدنسازی» سه مجلد و ۱۹۶۴صفحه دارای مشخصات ثبتی ذیل: شابک دوره:۳-۴۸۴-۴۷۷-۹۶۴-۹۷۸ شابک جلد اول:۰-۴۸۵-۴۷۷-۹۶۴-۹۷۸ شابک جلد دوم:۷-۴۸۶-۴۷۷-۹۶۴-۹۷۸ شابک جلد سوم:۴-۴۸۷-۴۷۷-۹۶۴-۹۷۸ رده‌بندی کنگره: ۱۳۸۷ ۶الف ۷۶م 5/546 GV رده‌بندی دیویی: ۷۱۳/۶۱۳ شماره کتابشناسی ملی: ۱۲۵۰۶۳۷ صفحهٔ ۸۰۵