رازیانه: تفاوت میان نسخه‌ها
جز ۱ ویرایش از 37.129.81.197 (بحث) به آخرین نسخه توسط 2.177.180.1 برگردانی شد (توینکل) برچسب: خنثی‌سازی |
ویژگی پیوندهای پیشنهادی: ۱۰ پیوند افزوده شد. برچسبها: ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه وظیفه تازهوارد پیشنهادی: افزودن پیوند |
||
| خط ۱۶: | خط ۱۶: | ||
}} |
}} |
||
'''رازیانه''' یا '''بادیانه''' یا '''بادیان''' {{علمی|Foeniculum vulgare}} گیاهی است گلدار از [[راسته (زیست‌شناسی)|راسته]] [[کرفس‌سانان]] (Apiales)، از [[تیره (زیست‌شناسی)|تیره]] [[چتریان]] (Apiaceae) از [[سرده]] [[رازیانه (سرده)|رازیانه‌ها]] (Foeniculum). |
'''رازیانه''' یا '''بادیانه''' یا '''بادیان''' {{علمی|Foeniculum vulgare}} گیاهی است گلدار از [[راسته (زیست‌شناسی)|راسته]] [[کرفس‌سانان]] (Apiales)، از [[تیره (زیست‌شناسی)|تیره]] [[چتریان]] (Apiaceae) از [[سرده]] [[رازیانه (سرده)|رازیانه‌ها]] (Foeniculum). |
||
این [[گیاه]] سرشار از ترکیباتی مشابه هورمون زنانه [[استروژن]] ([[فیتواستروژن(زیست‌شناسی)|فیتواستروژنها]]) است.{{مدرک}} |
این [[گیاه]] سرشار از ترکیباتی مشابه [[هورمون]] زنانه [[استروژن]] ([[فیتواستروژن(زیست‌شناسی)|فیتواستروژنها]]) است.{{مدرک}} |
||
رازیانه بومی [[جنوب غربی آسیا]] و [[جنوب اروپا]] به ویژه بخش مدیترانه‌ای است.{{مدرک}} |
رازیانه بومی [[جنوب غربی آسیا]] و [[جنوب اروپا]] به ویژه بخش مدیترانه‌ای است.{{مدرک}} |
||
ترکیب شیمیایی رازیانه:<\C10H12O> |
[[ترکیب شیمیایی]] رازیانه:<\C10H12O> |
||
رازیانه دارای گروه عاملی اتری هست ب گونه ای ک< ((c_o_c))> |
رازیانه دارای [[گروه عاملی]] اتری هست ب گونه ای ک< ((c_o_c))> |
||
== خواص رازیانه == |
== خواص رازیانه == |
||
تمام قسمت‌های گیاه رازیانه که طبع گرم و خشک دارد{{مدرک}}، دارای خاصیت دارویی و درمانی است{{مدرک}}. بذر این گیاه بیشترین مورد مصرف را دارد.{{مدرک}} |
تمام قسمت‌های گیاه رازیانه که طبع گرم و خشک دارد{{مدرک}}، دارای خاصیت دارویی و درمانی است{{مدرک}}. [[بذر]] این گیاه بیشترین مورد مصرف را دارد.{{مدرک}} |
||
یک عدد رازیانه متوسط حاویِ حدود ۷۳ کالری، ۳ گرم پروتئین و ۱۷ گرم کربوهیدرات است و مقدار کمی چربی بدون کلسترول دارد. همچنین رازیانه حاوی مقدار زیادی فیبر است. |
یک عدد رازیانه متوسط حاویِ حدود ۷۳ کالری، ۳ گرم [[پروتئین]] و ۱۷ گرم [[کربوهیدرات]] است و مقدار کمی چربی بدون [[کلسترول]] دارد. همچنین رازیانه حاوی مقدار زیادی فیبر است. |
||
از جمله خواص رازیانه، به موارد زیر می‌توان اشاره کرد: |
از جمله خواص رازیانه، به موارد زیر می‌توان اشاره کرد: |
||
با توجه به نبود مستندات علمی از مصرف این گیاه در دوران شیردهی خودداری گردد.<ref name="qazvin"/> مصرف این گیاه در دوران بارداری ممنوع است.<ref name="qazvin"/> |
با توجه به نبود مستندات علمی از مصرف این گیاه در دوران [[شیردهی]] خودداری گردد.<ref name="qazvin"/> مصرف این گیاه در [[بارداری|دوران بارداری]] ممنوع است.<ref name="qazvin"/> |
||
جوان کننده پوست{{مدرک}}، ضد بلغم و صفرا{{مدرک}}، دارای استروژن بالا{{مدرک}}، افزایش شیر<ref name="qazvin"/> و درمانگر اختلالات قاعدگی در زنان{{مدرک}}، ملین و مسهل{{مدرک}}، سوء هاضمه<ref name="qazvin"/> و اشتها آور{{مدرک}}، ادرار آور{{مدرک}}، ضد نفخ<ref name="qazvin"/>، درمان سندرم روده تحریک‌پذیر{{مدرک}}، رفع آسم و سرفه{{مدرک}}، ضد ورم و التهاب روده{{مدرک}} <ref name="qazvin">{{یادکرد وب |عنوان=فواید و مضررات مصرف رازیانه |نشانی=http://www.qums.ac.ir/Portal/home/?news/81039/636921/672245/فواید-و-مضررات-مصرف-رازیانه |وبگاه=دانشگاه علوم پزشکی قزوین |ناشر=دانشگاه علوم پزشکی قزوین معاونت غذا و دارو |تاریخ بازبینی=2 نوامبر 2019}}</ref> |
جوان کننده پوست{{مدرک}}، ضد بلغم و صفرا{{مدرک}}، دارای استروژن بالا{{مدرک}}، افزایش شیر<ref name="qazvin"/> و درمانگر اختلالات قاعدگی در زنان{{مدرک}}، [[ملین]] و مسهل{{مدرک}}، سوء هاضمه<ref name="qazvin"/> و اشتها آور{{مدرک}}، ادرار آور{{مدرک}}، ضد نفخ<ref name="qazvin"/>، درمان سندرم روده تحریک‌پذیر{{مدرک}}، رفع آسم و سرفه{{مدرک}}، ضد ورم و التهاب روده{{مدرک}} <ref name="qazvin">{{یادکرد وب |عنوان=فواید و مضررات مصرف رازیانه |نشانی=http://www.qums.ac.ir/Portal/home/?news/81039/636921/672245/فواید-و-مضررات-مصرف-رازیانه |وبگاه=دانشگاه علوم پزشکی قزوین |ناشر=دانشگاه علوم پزشکی قزوین معاونت غذا و دارو |تاریخ بازبینی=2 نوامبر 2019}}</ref> |
||
== نگارخانه == |
== نگارخانه == |
||
نسخهٔ ۲۹ سپتامبر ۲۰۲۱، ساعت ۱۶:۳۳
| رازیانه | |
|---|---|
| |
| رازیانه شکفته | |
| رده‌بندی علمی | |
| فرمانرو: | گیاهان |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | آوندداران |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | گیاهان گلدار |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | دولپه‌ای‌های نو |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | آستریدها |
| راسته: | کرفس‌سانان |
| تیره: | چتریان |
| سرده: | رازیانه‌ها |
| گونه: | رازیانه |
| نام دوبخشی | |
| Foeniculum vulgare | |
رازیانه یا بادیانه یا بادیان (نام علمی: Foeniculum vulgare) گیاهی است گلدار از راسته کرفس‌سانان (Apiales)، از تیره چتریان (Apiaceae) از سرده رازیانه‌ها (Foeniculum). این گیاه سرشار از ترکیباتی مشابه هورمون زنانه استروژن (فیتواستروژنها) است.[نیازمند منبع]
رازیانه بومی جنوب غربی آسیا و جنوب اروپا به ویژه بخش مدیترانه‌ای است.[نیازمند منبع]
ترکیب شیمیایی رازیانه:<\C10H12O>
رازیانه دارای گروه عاملی اتری هست ب گونه ای ک< ((c_o_c))>
خواص رازیانه
تمام قسمت‌های گیاه رازیانه که طبع گرم و خشک دارد[نیازمند منبع]، دارای خاصیت دارویی و درمانی است[نیازمند منبع]. بذر این گیاه بیشترین مورد مصرف را دارد.[نیازمند منبع]
یک عدد رازیانه متوسط حاویِ حدود ۷۳ کالری، ۳ گرم پروتئین و ۱۷ گرم کربوهیدرات است و مقدار کمی چربی بدون کلسترول دارد. همچنین رازیانه حاوی مقدار زیادی فیبر است.
از جمله خواص رازیانه، به موارد زیر می‌توان اشاره کرد: با توجه به نبود مستندات علمی از مصرف این گیاه در دوران شیردهی خودداری گردد.[۱] مصرف این گیاه در دوران بارداری ممنوع است.[۱] جوان کننده پوست[نیازمند منبع]، ضد بلغم و صفرا[نیازمند منبع]، دارای استروژن بالا[نیازمند منبع]، افزایش شیر[۱] و درمانگر اختلالات قاعدگی در زنان[نیازمند منبع]، ملین و مسهل[نیازمند منبع]، سوء هاضمه[۱] و اشتها آور[نیازمند منبع]، ادرار آور[نیازمند منبع]، ضد نفخ[۱]، درمان سندرم روده تحریک‌پذیر[نیازمند منبع]، رفع آسم و سرفه[نیازمند منبع]، ضد ورم و التهاب روده[نیازمند منبع] [۱]
نگارخانه
-
رازیانه، از کتاب گیاهان درمانی کوهلر (۱۸۸۷) -
Foeniculum vulgare
منابع
 |
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ رازیانه موجود است. |
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Fennel». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۵ فوریهٔ ۲۰۱۸.
- مهدی نخعی پورفسور گیاه شناس از نیویورک امریکا و عاشق ساراجونش.۲۰۲۱
- کتاب عشق چاپ پوفسور مهدی نخعی بهار۱۴۰۰
