موخیتو

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از موهیتو)
پرش به: ناوبری، جستجو
موخیتو
کوکتل رسمی آی‌بی‌ای
Mojito made with rum, lime, sugar, mint, club soda, served in a tall glass - Evan Swigart.jpg
نوع نوشیدنی الکلی مخلوط
نوع سرو با یخ قالبی
مزهٔ بغلی نعنا، یک قاچ لیموترش
جام استاندارد Collins glass
محتویات تأئیدشدهٔ نوشیاران


یک لیوان نوشیدنی موهیتو

موخیتو (انگلیسی:/moʊˈhi:toʊ/، اسپانیایی: [moˈxito]) نوعی نوشیدنی است که با مخلوط کردن آب گازدار، برگ نعناع، شکر، رام سفید و آبلیمو تهیه می‌شود. در دستور اصلی تهیه موهیتو در کوبا از نعناع اسپیکاتا استفاده می‌شود که در این کشور محبوبیت زیادی دارد. زادگاه موهیتو (موخیتو) کوبا می‌باشد، اما در مورد زمان و چگونگی به وجود آمدنش، اطلاعات دقیقی در دست نیست. بعضی آن را به بردگان آفریقایی که در مزارع نیشکر کوبا کار می‌کرده‌اند نسبت می‌دهند و بعضی دیگر به کاوشگران انگلیسی که در مسیر خود در این جزیره پهلو گرفته‌اند. هرچه که باشد، وجود مزارع وسیع نیشکر و فراوانی گیاه نعنا در کوبا عامل اصلی به وجود آمدن این کوکتل بوده است. ترکیب شیرینی، طراوت لیمو ترش همراه با عطر و طعم دلچسب نعنا، این کوکتل را به یکی از محبوب‌ترین و معروف‌ترین کوکتل‌های تابستانی در جهان تبدیل کرده است.[۱][۲][۳]

منابع[ویرایش]