زینفندل
از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
| زینفندل | |
|---|---|
 |
|
| انگورهای زینفندل بر شاخه تاک | |
| رقم‌ها: | انگور یاقوتی |
| نام دیگر: | انگور زین، پریمیتیوو |
| خاستگاه: |  کرواسی |
| مناطق اصلی: | کالیفرنیا |
زینفَندل (به زبان‌های اروپایی: Zinfandel) یکی از گونه‌های انگور قرمز است که برای شراب‌سازی کاربرد دارد.
از این انگور، در کالیفرنیای آمریکا شرابی به همین نام تولید می‌شود که طعمی میوه‌ای، بافتی پرمایه و الکلی بالا دارد. ریشه نام زینفندل معلوم نیست.
منابع[ویرایش]
مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Zinfandel»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد. (بازیابی در ۱ دسامبر ۲۰۰۷).
|
||||||||||||||||||||||
 |
این یک مقالهٔ خرد مرتبط با شراب است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |
