شوچو
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
شوچو (به ژاپنی: 焼酎 Shochu)، یکی از انواع نوشیدنیهای الکلی و نوشیدنیهای تقطیری در ژاپن است. این مشروب از تخمیر موادی مانند برنج، غلات، سیب زمینی به دست میآید.[۱]
پانویس[ویرایش]
- ↑ 社団法人 全国調理師養成施設協会、総合 調理用語辞典、 547。
منابع[ویرایش]
- 社団法人 全国調理師養成施設協会 (2012). The Dictionary of Cookery Terms 総合 調理用語辞典 (به ژاپنی). 社団法人 全国調理師養成施設協会.
بزرگترین تولیدکنندگان نوشیدنیهای الکلی جهان | |
---|---|
(۱).دیاجیو
(۲).یونایتد اسپیریتس (۳).پرنود ریکارد (۴).باکاردی (۵).بیم سانتوری (۶).هنسی (۷).کامپاری (۸).تایبیو | |
منبع: Bloomberg.com |
| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
گونهها | قرمز • گُلی • سفید • گازدار • دسر • تقویتشده • شراب سیب • شراب گلابی • میانگبین • میوهای • یخی • شراب مار • شراب شیرین • شراب مثلث • شراب جمهوری |
---|---|
سفید | آلبارینیو • شاردونی • شونن بلان • گوورتزرامینر • موسکات • پینو بلانک • پینو گری \ پینو گریجو • ریسلینگ • سووینیون بلان • سمیون • ویونیه |
قرمز | باربرا • کابرنه فران • کابرنه سووینیون • کارینیان • دولچتو • گامای • گرناش \ گرناچا • مرلو • مورودر • نبیولو • پوتیت سیرا/دوریف • پوتی وردو • پینونوآر • پینوتاژ • سنجوویزه • شیراز \ سیراه • تمپرانیو • زینفندل \ پریمیتیوو |
ناحیهای | آمارونه • آستی • باربارسکو • باربرا دآستی • بارولو (شراب) • باروسا • بوژوله • بوردو • بورگوندی • پروسکو • شابلی • شامپاین • کیانتی • کومانداریا • دانیو • اگری بیکاور • مادئیرا • مارسالا • موسل • شیراز • موسکادت • پورت • رتسینا (شراب) • راینگائو • راینهسن • رون • ریوخا • سانسر • ساتورنس • شری • توکای • والپولیچلا • واشینگتن • ورموت • وینیو ورده • وورای |
مرتبط |
گونهها | |
---|---|
انواع | |
مرتبط |
برپایه کشور |
|
---|---|
برپایه موضوع |
|
افراد مطرح |
|
کتابخانههای ملی | |
---|---|
سایر |
ردههای پنهان:
- مقالههایی که تجمیع ارجاع در آنها ممنوع است
- مقالههای دارای واژگان به زبان ژاپنی
- یادکردهای دارای منبع به زبان ژاپنی
- مقالههای دارای پیوند با میانویکی
- مقالههای ویکیپدیا همراه شناسههای J9U
- مقالههای ویکیپدیا همراه شناسههای LCCN
- مقالههای ویکیپدیا همراه شناسههای NDL
- مقالههای ویکیپدیا همراه شناسههای FAST