بلادی مری

بلادی مری

کوکتل رسمی آی‌بی‌ای
بلادی مری تزئین‌شده با لیمو، کرفس، زیتون، پنیر و کالباس که همراه با یخ سرو می‌شود
نوع	نوشیدنی الکلی مخلوط
مشروب پایه	ودکا
نوع سرو	با یخ قالبی
مزهٔ بغلی	ساقهٔ کرفس یا خیارشور
جام استاندارد	لیوان هایبال
محتویات تأئیدشدهٔ نوشیاران †	۴٫۵ سانتی‌لیتر (۳ پیمانه) ودکا ۹٫۰ سانتی‌لیتر (۶ پیمانه) آب گوجه فرنگی ۱٫۵ سانتی‌لیتر (۱ پیمانه) آب‌لیمو
طرز تهیه	سس ووسترشیر، سس توباسکو، نمک و فلفل را به لیوان هایبال افزوده و باقی ترکیب را همراه با یخ بر روی آن بریزید و به آرامی هم بزنید. برای تزئین آن می‌توانید از مخلوط نمک و دانه‌های کرفس آسیاب‌شده همراه با یک قاچ لیموترش استفاده نمایید.

بلادی مری (به انگلیسی: Bloody Mary) نوعی کوکتل است که از ترکیب ودکا و آب گوجه فرنگی تهیه می‌شود و برای مزه‌دار کردنش به آن چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌هایی از قبیل سس تاباسکو، سس ووسترشیر، کنسومهٔ گوشت، کرفس، زیتون، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و آب لیمو می‌افزایند.

دلیل نامیده‌شدن این مشروب به بلادی مری رنگ قرمز آن می‌باشد.

منابع

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Bloody Mary (cocktail)». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۴ ژانویه ۲۰۱۰.
• Adrian Room (1992), An A to Z of British Life (Third (updated and revised) impression ed.), Oxford University Press, ISBN 0-19-431144-9