بلادی مری
| کوکتل‌های رسمی آی‌بی‌ای | |
|---|---|
 بلادی مری تزئین‌شده با لیمو، کرفس، زیتون، پنیر و کالباس که همراه با یخ سرو می‌شود | |
| نوع | نوشیدنی مخلوط |
| حجم الکل اولیه | |
| سرو | با یخ قالبی |
| ترئین سنتی | ساقهٔ کرفس یا خیارشور |
| جام استاندارد | .svg){kind=small} |
| آی‌بی‌ای عنصرهای مشخص‌شده  |
|
| تهیه | سس ووسترشیر، سس توباسکو، نمک و فلفل را به لیوان هایبال افزوده و باقی ترکیب را همراه با یخ بر روی آن بریزید و به آرامی هم بزنید. برای تزئین آن می‌توانید از مخلوط نمک و دانه‌های کرفس آسیاب‌شده همراه با یک قاچ لیموترش استفاده نمایید. |
بلادی مری (به انگلیسی: Bloody Mary) نوعی کوکتل است که از ترکیب ودکا و آب گوجه فرنگی تهیه می‌شود و برای مزه‌دار کردنش به آن چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌هایی از قبیل سس تاباسکو، سس ووسترشیر، کنسومهٔ گوشت، کرفس، زیتون، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و آب لیمو می‌افزایند.
دلیل نامیده‌شدن این مشروب به بلادی مری رنگ قرمز آن می‌باشد.
منابع[ویرایش]
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Bloody Mary (cocktail)». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۴ ژانویه ۲۰۱۰.
- Adrian Room (1992), An A to Z of British Life (Third (updated and revised) impression ed.), Oxford University Press, ISBN 0-19-431144-9
