بلادی مری

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
بلادی مری
کوکتل‌های رسمی آی‌بی‌ای
Both the largest and the meatiest bloody mary Ive ever had..jpg
بلادی مری تزئین‌شده با لیمو، کرفس، زیتون، پنیر و کالباس که همراه با یخ سرو می‌شود
نوعنوشیدنی مخلوط
حجم الکل اولیه
سروبا یخ قالبی
ترئین سنتیساقهٔ کرفس یا خیارشور
جام استاندارد
Highball Glass (Tumbler).svg
Highball glass
آی‌بی‌ای عنصرهای
مشخص‌شدهdagger
تهیهسس ووسترشیر، سس توباسکو، نمک و فلفل را به لیوان هایبال افزوده و باقی ترکیب را همراه با یخ بر روی آن بریزید و به آرامی هم بزنید. برای تزئین آن می‌توانید از مخلوط نمک و دانه‌های کرفس آسیاب‌شده همراه با یک قاچ لیموترش استفاده نمایید.

بلادی مری (به انگلیسی: Bloody Mary) نوعی کوکتل است که از ترکیب ودکا و آب گوجه فرنگی تهیه می‌شود و برای مزه‌دار کردنش به آن چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌هایی از قبیل سس تاباسکو، سس ووسترشیر، کنسومهٔ گوشت، کرفس، زیتون، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و آب لیمو می‌افزایند.

دلیل نامیده‌شدن این مشروب به بلادی مری رنگ قرمز آن می‌باشد.

منابع

  • مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Bloody Mary (cocktail)». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۴ ژانویه ۲۰۱۰.
  • Adrian Room (1992), An A to Z of British Life (Third (updated and revised) impression ed.), Oxford University Press, ISBN 0-19-431144-9