قهوه ایرلندی
پرش به ناوبری
پرش به جستجو
| کوکتل رسمی آی‌بی‌ای | |
|---|---|
| |
| نوع | نوشیدنی الکلی مخلوط |
| مشروب پایه | |
| نوع سرو | گرم |
| جام استاندارد | .svg){kind=small} |
| محتویات تأئیدشدهٔ نوشیاران † |
|
| طرز تهیه | قهوه، شکر و ویسکی را حرارت دهید اما نگذارید که به نقطهٔ جوش برسد. سپس آنرا در لیوان مخصوص ریخته، روی آنرا با خامهٔ تازه بپوشانید و گرم سرو نمایید. |
قهوه ایرلندی (به انگلیسی: Irish coffee) یک نوشیدنی الکلی است که از ترکیب ویسکی ایرلندی با قهوه، شکر و خامه درست شده و به صورت گرم سرو می‌گردد.
منابع[ویرایش]
- *Adrian Room. An A to Z of British Life. Third (updated and revised) impression ed. Oxford University Press, 1992. ISBN 0-19-431144-9.
- «IRISH COFFEE». International Bartender Association. بازبینی‌شده در ۶ ژانویه ۲۰۱۰.
| موضوع‌ها | |
|---|---|
| محصول بر اساس نام کشورها | |
| گونه‌ها و ارقام | |
| اجزا عمده | |
| پردازش | |
| آماده‌سازی قهوه | Chorreador • قهوه‌ساز • Coffee percolator • اروپرس • قهوه فیلترشده • اسپرسو (lungo • ristretto) • اسپرسو • فرنچ پرس • قهوه فوری • Knockbox • قوری موکا • Presso • قهوه ترک • قهوه‌ساز خلاء • Cold brew coffee • قهوه‌ساز کمکس |
| انواع نوشیدنی‌ها | آفوگاتو • آمریکانو • بیکارین • Cà phê sữa đá • Café au lait • قهوه کن‌لچه • Café Cubano • کافه موکا • کافه کورتو • کافه ماکیاتو • کاپوچینو • کاراجیلو • شیر قهوه • کورتادو • اسپرسو • Flat white • فرپوچینو • Galão • فراپه • آیس کافی • Indian filter coffee • Ipoh white coffee • قهوه ایرلندی • کوپی لواک • کافه لاته • لاته ماکیاتو • Liqueur coffee • Long black • Red eye • Ristretto |
| جایگزین | |
| سبک زندگی | باریستا • قهوه • Caffè • قهوه مبادا • Coffee break • Coffee ceremony • فرهنگ کافه‌نشینی • Coffee cupping • Coffee Palace • چای‌خانه • Fika • Kopi tiam • List of coffeehouse chains • Viennese café |
• 
