پینیا کولادا

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو
پینیا کولادا
کوکتل رسمی آی‌بی‌ای
Piña Colada.jpg
نوع نوشیدنی الکلی مخلوط
مشروب پایه
نوع سرو با یخ‌ریزه
مزهٔ بغلی آناناس تکه شده و گیلاس مرسکینو
جام استاندارد
Poco Grande.svg
لیوان شکم‌دار
محتویات تأئیدشدهٔ نوشیاران
طرز تهیه مواد را با یخ خرد شده مخلوط کرده و در لیوان ریخته و تزئین کنید.
معنی نام آناناس فشرده‌شده

پینیا کولادا (به اسپانیایی: Piña colada)[۱] نوشیدنی سرد و شیرینی است که از رام، کِرِم نارگیل و آب آناناس تهیه می‌شود. پینا کولادا نوشیدنی رسمی پورتوریکو است.[۲]

مواد تشکیل دهنده[ویرایش]

مواد لازم برای تزئین

طرز تهیه[ویرایش]

  1. رام، خامهٔ نارگیل، آب آناناس و قطعه‌های آناناس را در مخلوط‌کن بریزید. اجازه دهید مواد کاملاً یکدست و نرم شوند.[۳]
  2. مواد را در لیوان مخصوص کوکتل[ی ۱] بریزید و برای تزئین از برگ آناناس، قطعه‌های آناناس و گیلاس مرسکینو استفاده کنید.
  • نکته: معمولاً مواد این نوشیدنی را با یخ ریز خرد شده مخلوط می‌کنند اما باید توجه داشت که یخ زیاد ممکن است نوشیدنی را خراب کند و حالت خامه مانند آن را از بین ببرد.[۴]

یادداشت‌ها[ویرایش]

  1. لیوان شکم‌دار و پایه‌دار.

پانویس[ویرایش]

  1. Dictionaries, Spanish Word Histories and Mysteries: English Words That Come From Spanish, 170.
  2. Charming, Miss Charming's Guide for Hip Bartenders and Wayout Wannabes: Your Ultimate One-Stop Bar and Cocktail Resource, 53.
  3. ۳٫۰ ۳٫۱ Pearson, Andy. "Pina colada". BBC. Retrieved 8 November 2013.
  4. Difford, Cocktails: Over 2250 Cocktails, 278.

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]