خوراک دریایی
خوراک دریایی به هر نوع حیوان دریایی گفته می‌شود که توسط انسان‌ها به عنوان خوراک خورده می‌شود. خوراک دریایی شامل انواع ماهی‌های دریا می‌شود.
فواید برای بدن[ویرایش]
طبق تحقیقات مصرف خوراک‌های دریایی به ویژه ماهی، مانعی برابر افسردگی می‌باشد. همچنین مصرف پیوسته و مناسب ماهی می‌تواند باعث کاهش احتمال سکته و بیماری‌های قلبی شود.[۱] ماهی دارای ویتامین‌های مورد نیاز پوست و اعصاب است و برای پوست و اعصاب انسان مفید است. ماهی و بسیاری از خوراک‌های دریایی برای رشد نوجوانان و کودکان مفید است. همچنین می‌تواند تأثیرات خوبی بر روی استخوان‌های انسان داشته باشد.[نیازمند منبع]
میگو نیز منبعی دارای پروتئین و کلسترول، ضد کم‌خونی و آلزایمر عنوان شده‌است.[نیازمند منبع]
بدی‌ها برای بدن[ویرایش]
مصرف بیش از اندازه ماهی، یا استفاده از ماهی‌های نا سالم می‌تواند باعث مشکلات قلبی شود.[۲] بنابر آزمایش‌های انجام شده، جیوه موجود در ماهی ممکن است برای کودکان یا برخی بزرگسالان مشکلی (اعصاب و …) به‌وجود آورد؛ احتمال این مورد کم اعلام شده‌است و معمولاً برای مصارف زیاد است.[۳]
پانویس[ویرایش]
- ↑ دانشنامه رشد. «نقش غذاهای دریایی در بدن».
- ↑ دکتر سلام. «مضرات ماهی خوردن!».
- ↑ salammag. «آیا می‌توان هر روز ماهی خورد؟ فواید و مشکلات مصرف زیاد ماهی».
