رازیانه: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
ویرایش به‌وسیلهٔ ابرابزار: |
درخواست مدرک |
||
| خط ۱۵: | خط ۱۵: | ||
}} |
}} |
||
'''رازیانه''' یا '''بادیانه''' یا '''بادیان''' گیاهی است گلدار از [[راسته (زیست‌شناسی)|راسته]] آپیالس (Apiales)، از [[تیره (زیست‌شناسی)|تیره]] چتریان (Apiaceae) از [[سرده]] رازیانه‌ها (Foeniculum). |
'''رازیانه''' یا '''بادیانه''' یا '''بادیان''' گیاهی است گلدار از [[راسته (زیست‌شناسی)|راسته]] آپیالس (Apiales)، از [[تیره (زیست‌شناسی)|تیره]] چتریان (Apiaceae) از [[سرده]] رازیانه‌ها (Foeniculum). |
||
این [[گیاه]] سرشار از ترکیباتی مشابه هورمون زنانه [[استروژن]] ([[فیتواستروژن(زیست‌شناسی)|فیتواستروژنها]]) است |
این [[گیاه]] سرشار از ترکیباتی مشابه هورمون زنانه [[استروژن]] ([[فیتواستروژن(زیست‌شناسی)|فیتواستروژنها]]) است.{{مدرک}} |
||
رازیانه بومی [[جنوب غربی آسیا]] و [[جنوب اروپا]] به ویژه بخش مدیترانه‌ای است. |
رازیانه بومی [[جنوب غربی آسیا]] و [[جنوب اروپا]] به ویژه بخش مدیترانه‌ای است.{{مدرک}} |
||
== خواص رازیانه == |
== خواص رازیانه == |
||
تمام قسمت‌های گیاه رازیانه که طبع گرم و خشک |
تمام قسمت‌های گیاه رازیانه که طبع گرم و خشک دارد{{مدرک}}، دارای خاصیت دارویی و درمانی است{{مدرک}}. بذر این گیاه بیشترین مورد مصرف را دارد.{{مدرک}} |
||
یک عدد رازیانه متوسط حاویِ حدود ۷۳ کالری، ۳ گرم پروتئین و ۱۷ گرم کربوهیدرات است و مقدار کمی چربی بدون کلسترول دارد. همچنین رازیانه حاوی مقدار زیادی فیبر است. |
یک عدد رازیانه متوسط حاویِ حدود ۷۳ کالری، ۳ گرم پروتئین و ۱۷ گرم کربوهیدرات است و مقدار کمی چربی بدون کلسترول دارد. همچنین رازیانه حاوی مقدار زیادی فیبر است. |
||
مصرفِ بخش سفید رنگ رازیانه، حدود ۷ گرم فیبر غذایی را که معادل ۲۸ درصد از نیاز روزانه بدن است، تأمین می‌کند. بخش سفیدرنگ رازیانه حدود ۹۶۹ میلی‌کرم پتاسیم دارد که این مقدار ۲۷ درصد نیاز بدم به پتاسیم را پوشش می‌دهد. این گیاه همچنین دارای حدود ۲۸ میلی‌گرم ویتامین C است. این گیاه جاوی ویتامین‌های دیگری مانند: A, B6، K و فولات و مواد معدنی نظیر: آهن، کلسیم، مس، روی و سلنیوم است.<ref name=":0">{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=|تاریخ=۱۹ آبان ۱۳۹۶|وبگاه=باشگاه خبرنگاران جوان|نشانی=https://www.yjc.ir/fa/news/6316209/خواص-بیشماری-که-در-دانه-های-رازیانه-نهفته-است|عنوان=خواص بیشماری که در دانه‌های رازیانه نهفته‌است}}</ref><ref name=":1">{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=|تاریخ=|وبگاه=عصر ایران|نشانی=https://www.asriran.com/fa/news/397546/خواص-رازیانه-گیاهی-سرشار-از-خواص-معجزه-آسا|عنوان=خواص رازیانه؛ گیاهی سرشار از خواص معجزه آسا}}</ref> |
|||
از جمله خواص رازیانه، به موارد زیر می‌توان اشاره کرد: |
از جمله خواص رازیانه، به موارد زیر می‌توان اشاره کرد: |
||
جوان کننده |
جوان کننده پوست{{مدرک}}، ضد بلغم و صفرا{{مدرک}}، دارای استروژن بالا{{مدرک}}، افزایش شیر{{مدرک}} و درمانگر اختلالات قاعدگی در زنان{{مدرک}}، ملین و مسهل{{مدرک}}، سوء هاضمه{{مدرک}} و اشتها آور{{مدرک}}، ادرار آور{{مدرک}}، ضد نفخ{{مدرک}}، درمان سندرم روده تحریک‌پذیر{{مدرک}}، رفع آسم و سرفه{{مدرک}}، ضد ورم و التهاب روده{{مدرک}}<ref>{{یادکرد وب|نویسنده=فاطمه عمیدی - دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد - مسعود حبیبی - دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد|کد زبان=|تاریخ=|وبگاه=ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور|نشانی=https://www.civilica.com/Printable-PDCONF04_030=بررسی-خواص-برخی-دانه-های-گیاهی-با-خواص-درمانی-و-نقش-آن-در-درمان-بیماری-ها.html|عنوان=بررسی خواص برخی دانه‌های گیاهی با خواص درمانی و نقش آن در درمان بیماری ها}}</ref><ref>{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=|تاریخ=۲۱ شهریور ۱۳۹۰|وبگاه=سلامت نیوز|نشانی=http://www.salamatnews.com/news/32968/رازیانه-بخورید-تا-سلامت-بمانید|عنوان=رازیانه بخورید تا سلامت بمانید}}</ref><ref>{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=|تاریخ=|وبگاه=دانشنامه رشد|نشانی=http://daneshnameh.roshd.ir/mavara/mavara-index.php?page=رازیانه+«داروئی»&SSOReturnPage=Check&Rand=0|عنوان=رازیانه «داروئی»}}</ref><ref name=":0"/><ref name=":1"/><ref>{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=|تاریخ=|وبگاه=دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی قزوین|نشانی=http://www.qums.ac.ir/Portal/home/?news/81039/636921/672245/فواید-و-مضررات-مصرف-رازیانه|عنوان=فواید و مضررات مصرف رازیانه}}</ref> |
||
== نگارخانه == |
== نگارخانه == |
||
نسخهٔ ۲ نوامبر ۲۰۱۹، ساعت ۱۰:۳۲
| رازیانه | |
|---|---|
| |
| رازیانه شکفته | |
| رده‌بندی علمی | |
| فرمانرو: | گیاهان |
| دسته: | گیاهان گلدار |
| رده: | دولپه‌ای‌ها |
| راسته: | آپیالس |
| تیره: | چتریان |
| سرده: | رازیانه‌ها |
| گونه: | F. vulgare |
| نام دوبخشی | |
| Foeniculum vulgare | |
رازیانه یا بادیانه یا بادیان گیاهی است گلدار از راسته آپیالس (Apiales)، از تیره چتریان (Apiaceae) از سرده رازیانه‌ها (Foeniculum). این گیاه سرشار از ترکیباتی مشابه هورمون زنانه استروژن (فیتواستروژنها) است.[نیازمند منبع]
رازیانه بومی جنوب غربی آسیا و جنوب اروپا به ویژه بخش مدیترانه‌ای است.[نیازمند منبع]
خواص رازیانه
تمام قسمت‌های گیاه رازیانه که طبع گرم و خشک دارد[نیازمند منبع]، دارای خاصیت دارویی و درمانی است[نیازمند منبع]. بذر این گیاه بیشترین مورد مصرف را دارد.[نیازمند منبع]
یک عدد رازیانه متوسط حاویِ حدود ۷۳ کالری، ۳ گرم پروتئین و ۱۷ گرم کربوهیدرات است و مقدار کمی چربی بدون کلسترول دارد. همچنین رازیانه حاوی مقدار زیادی فیبر است.
از جمله خواص رازیانه، به موارد زیر می‌توان اشاره کرد:
جوان کننده پوست[نیازمند منبع]، ضد بلغم و صفرا[نیازمند منبع]، دارای استروژن بالا[نیازمند منبع]، افزایش شیر[نیازمند منبع] و درمانگر اختلالات قاعدگی در زنان[نیازمند منبع]، ملین و مسهل[نیازمند منبع]، سوء هاضمه[نیازمند منبع] و اشتها آور[نیازمند منبع]، ادرار آور[نیازمند منبع]، ضد نفخ[نیازمند منبع]، درمان سندرم روده تحریک‌پذیر[نیازمند منبع]، رفع آسم و سرفه[نیازمند منبع]، ضد ورم و التهاب روده[نیازمند منبع][۱][۲][۳][۴][۵][۶]
نگارخانه
-
رازیانه، از کتاب گیاهان درمانی کوهلر (۱۸۸۷) -
Foeniculum vulgare
منابع
 |
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ رازیانه موجود است. |
- ↑ فاطمه عمیدی - دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد - مسعود حبیبی - دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد. «بررسی خواص برخی دانه‌های گیاهی با خواص درمانی و نقش آن در درمان بیماری ها». ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور.
- ↑ «رازیانه بخورید تا سلامت بمانید». سلامت نیوز. ۲۱ شهریور ۱۳۹۰.
- ↑ «رازیانه «داروئی»». دانشنامه رشد.
- ↑ خطای یادکرد: خطای یادکرد:برچسب
<ref> غیرمجاز؛ متنی برای یادکردهای با نام:0وارد نشده است. (صفحهٔ راهنما را مطالعه کنید.). - ↑ خطای یادکرد: خطای یادکرد:برچسب
<ref> غیرمجاز؛ متنی برای یادکردهای با نام:1وارد نشده است. (صفحهٔ راهنما را مطالعه کنید.). - ↑ «فواید و مضررات مصرف رازیانه». دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی قزوین.
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Fennel». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۵ فوریهٔ ۲۰۱۸.
