مافین
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
 |
|
| خاستگاه | |
|---|---|
| خاستگاه | ایالات متحده آمریکا |
| جزئیات | |
| گونه | کیک نیمه شیرین |
| انواع | کیک فنجانی |
کیک مافین (به انگلیسی: Muffin) نوعی کیک نیمه شیرین یا نان سریع است که اصولاً برای یک نفر تهیه میشود. این کیک به کیک یزدی شباهت دارد. همچنین به کیک فنجانی شبیه است، با این تفاوت که مافین معمولاً شیرینی کمتری دارد و فقدان رویهٔ خامهای است. مافین ممکن است حاوی مواد پر شیرین مانند شکلات، تافی یا موادی مانند لیمو ترش، و یا قره قات باشد.
منابع [ویرایش]
مشارکتکنندگان ویکیپدیا، «Muffin»، ویکیپدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۱۹ اکتبر ۲۰۱۲).
پیوند به بیرون [ویرایش]
 |
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ مافین موجود است. |
 |
این یک نوشتار خُرد پیرامون خوردنیها است. با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |
