کیک تاریکی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
کیک تاریکی
Blackout cake
گونهکیک
بخشدسر
خاستگاهایالات متحده آمریکا
منطقهبروکلین
سازندهEbinger's Bakery
سال۱۹۴۲

کیک تاریکی (انگلیسی: Blackout cake) یا کیک تاریکی بروکلین، یک نوع کیک شکلاتی است که با پودینگ شکلات و خرده شکلات تهیه می‌شود. این کیک برای اولین بار در بروکلین در دوران جنگ جهانی دوم تهیه شد.

منابع[ویرایش]