سنز ریوال

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
سنز ریوال (معنای فارسی بدون رقیب)
یک برش از کیک
بخشDessert
خاستگاهفیلیپین
مواد اصلیمرنگ، کرم کره، بادام هندی

سنز ریوال (انگلیسی: Sans rival) یک نوع کیک دسر فیلیپینی است که از لایه‌های کرم کره، مرنگ و بادام هندی تشکیل می‌شود. نام این کیک منشأ فرانسوی دارد و معنای آن «بدون رقیب» است. روی کیک ممکن است با نوعی آجیل مانند پسته تزیین شود. این کیک به عنوان منشأ داکواز شناخته می‌شود.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]