پرش به محتوا

سوسیس کاری

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
سوسیس کاری
سویسیس کاری (بالا) به همراه سیب‌زمینی سرخ‌کرده
نام‌های جایگزینکاری‌راست
خاستگاهآلمان
سازندههرتا هوور
دمای سروداغ مواد اصلی = سوسیس گوشت خوک، کچاپ، کاری

سویسیس کاری (به آلمانی: Currywurst) (تلفظ آلمانی: [ˈkœʁiˌvʊʁst][۱]) یک غذای فوری آلمانی است که در آن سوسیس گوشت خوک را اول بخار پز و سپس سرخ می‌کنند یا به صورت حلقه حلقه یا درسته، با کچاپ کاری یا کچاپ معمولی یا رب گوجه‌فرنگی و پودر کاری مزه‌دار می‌کنند.

منابع

[ویرایش]
  1. Duden, Curry. Accessed 2013-06-30