شراب‌خانه
 | این مقاله کامل نیست. |
شراب‌خانه محلی است که شراب در آن تولید می‌شود. در شراب‌خانه‌ها، وجود سرداب‌های زیر زمینی با دمای ثابت کنترل‌شده یک ضرورت است.[۲]
تاریخچه[ویرایش]
بقایای قدیمی‌ترین شراب‌خانه‌ای که تاکنون یافت‌شده،[۳] متعلق به حدود شش هزار سال پیش، در غاری در کوه‌های جنوبِ‌شرق ارمنستان بوده‌است.[۴]
نگارخانه[ویرایش]
 طرح ژان شاردن از یک شراب‌خانه در ایران |
پانویس[ویرایش]
- ↑ یک جام شراب ایتالیایی به سلامتی آفریقا، بی‌بی‌سی فارسی
- ↑ گشتی در شراب‌خانه‌های آلمان، از سنتی تا مدرن، دویچه وله فارسی
- ↑ Earliest Known Winery Found in Armenian Cave, National Geographic
- ↑ کشف تجهیزات شراب‌سازی شش هزار ساله در ارمنستان، بی‌بی‌سی فارسی
 | این یک مقالهٔ خرد است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |