پروسکو
پروسِکو(به ایتالیایی: Prosecco) نوعی شراب گازدار، سفید ایتالیایی است که از انگور گلرا تولید میشود.[۱] نام این نوشیدنی، از روستای پروسکو واقع در استان ونتو ایتالیا گرفته شده است.[۲] پروسکو جایگزینی ارزانتر برای، شامپاین محسوب میشود.[۱][۳]
منابع
- ↑ ۱٫۰ ۱٫۱ Atkin, Tim (November 11, 2007). "The fizz that's the bizz". The Observer. London. Retrieved 2008-12-29.
- ↑ Cortese, Amy, The New York Times (December 26, 2008). "Italian Makers of Prosecco Seek Recognition".
- ↑ Dane, Ana (July 3, 2006). "Pop the Cork on Prosecco". TheStreet.com.
