مخمر: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
تفتفتتعتعت۶ت۶ت۵ت۵ت۵ت برچسب‌ها: ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
ینثحقحبحفح۴ برچسب‌ها: ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
||
| خط ۱: | خط ۱: | ||
[[پرونده:Dry yeast.jpg|بندانگشتی|چپ|250px|نمونه‌ای از یک مخمر |
[[پرونده:Dry yeast.jpg|بندانگشتی|چپ|250px|نمونه‌ای از یک مخمر خشکبتیتیتیح۲ح۲حفعحیتقتقتق |
||
'''مُخَمِّرها''' دسته‌ای از [[یوکاریوت]]های [[تک‌سلولی]] هستند که در [[سلسله (زیست‌شناسی)|فرمانرو]] [[قارچ]]ها و شاخه [[آسکومیست]]ها دسته‌بندی می‌شوند. معروف‌ترین آنها [[ساکارومایسس سرویزیه]] نام دارد که به مخمر نان نیز معروف است و در [[تخمیر]] الکلی[[خمیر]] [[نان]] و آبجو و دیگر منابع کربوهیدراتی نقش دارد. در طی این فرایند مخمر با تغذیه از قند،نیت |
|||
]] |
|||
<br /> |
|||
== منابع == |
== منابع == |
||
نسخهٔ ۲۱ مهٔ ۲۰۲۰، ساعت ۰۹:۰۸
منابع
 |
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ مخمر موجود است. |