تاج خروس سردهای از گیاهان گلدار است که دارای ۶۰ گونه متفاوت میباشد. گلهای این گیاه به رنگهای بنفش، قرمز و زرد است. بسیاری از اعضای این سرده ویژگیها و کاربردهای مشابهی با اعضای سرده سلوسیا دارند. گیاهِ تاج خروس باید در معرض نورِ کامل خورشید قرار بگیرد و خاکش نیز باید ماسهای، زهکش و غنی باشد.[۱]
اگرچه چندین گونه در این سرده علف هرز محسوب میشوند، مردم در سراسر دنیا از گونههای این سرده به عنوان سبزی، غلات و گیاه زینتی استفاده میکنند. [۲]
- Amaranthus acanthochiton – greenstripe
- Amaranthus acutilobus – sharp-lobe amaranth; is a synonym of Amaranthus viridis[۳]
- Amaranthus albus – white pigweed, prostrate pigweed, pigweed amaranth
- Amaranthus arenicola – sandhill amaranth
- Amaranthus australis – southern amaranth
- Amaranthus bigelovii – Bigelow's amaranth
- Amaranthus blitoides – mat amaranth, prostrate amaranth, prostrate pigweed
- Amaranthus blitum – purple amaranth
- Amaranthus brownii – Brown's amaranth
- Amaranthus californicus – California amaranth, California pigweed
- Amaranthus cannabinus – tidal-marsh amaranth
- بستانافروز – love-lies-bleeding, pendant amaranth, tassel flower, quilete
- Amaranthus chihuahuensis – Chihuahuan amaranth
- Amaranthus chlorostachys
- Amaranthus crassipes – spreading amaranth
- Amaranthus crispus – crispleaf amaranth
- Amaranthus cruentus – purple amaranth, red amaranth, Mexican grain amaranth
- Amaranthus deflexus – large-fruit amaranth
- Amaranthus dubius – spleen amaranth, khada sag
- Amaranthus fimbriatus – fringed amaranth, fringed pigweed
- Amaranthus floridanus – Florida amaranth
- Amaranthus gangeticus – elephant head amaranth
- Amaranthus graecizans
- Amaranthus greggii – Gregg's amaranth
- Amaranthus hybridus – smooth amaranth, smooth pigweed, red amaranth
- Amaranthus hypochondriacus – Prince-of-Wales feather, prince's feather
- Amaranthus leucocarpus
- Amaranthus lineatus – Australian amaranth
- Amaranthus lividus
- Amaranthus mantegazzianus – quinoa de Castilla
- Amaranthus minimus
- Amaranthus muricatus – African amaranth
- Amaranthus obcordatus – Trans-Pecos amaranth
- Amaranthus oleraceous – kosala sag
- Amaranthus palmeri – Palmer's amaranth, Palmer pigweed, careless weed
- Amaranthus paniculus – Reuzen amarant
- Amaranthus polygonoides – tropical amaranth
- Amaranthus powellii – green amaranth, Powell amaranth, Powell pigweed
- Amaranthus pringlei – Pringle's amaranth
- Amaranthus pumilus – seaside amaranth
- Amaranthus quitensis – ataco, sangorache
- Amaranthus retroflexus – red-root amaranth, redroot pigweed, common amaranth
- Amaranthus rudis – tall amaranth, common waterhemp
- Amaranthus scleropoides – bone-bract amaranth
- Amaranthus spinosus – spiny amaranth, prickly amaranth, thorny amaranth
- Amaranthus standleyanus
- Amaranthus thunbergii – Thunberg's amaranth
- Amaranthus torreyi – Torrey's amaranth
- Amaranthus tricolor – Joseph's-coat
- Amaranthus tuberculatus – rough-fruit amaranth, tall waterhemp
- Amaranthus viridis – slender amaranth, green amaranth
- Amaranthus watsonii – Watson's amaranth
- Amaranthus wrightii – Wright's amaranth
