لیزین

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
لیزین
Skeletal formula of the L-isomer (neutral form) Ball-and-stick model of lysine at physiological pH (zwitterionic form)
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 70-54-2 DL N, 56-87-1 L, 923-27-3 D
پاب‌کم 866
کم‌اسپایدر 843 YesY, 5747 L
KEGG C16440 N
ChEBI CHEBI:25094 YesY
ChEMBL CHEMBL28328 YesY
IUPHAR ligand 724
کد اِی‌تی‌سی B05XB03
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
خصوصیات
فرمول مولکولی C6H14N2O2
جرم مولی ۱۴۶٫۱۹ g mol−1
انحلال‌پذیری in water 1.5kg/L @ 25 °C[۱]
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 N (بررسی) (چیست: YesY/N؟)
Infobox references
لیزین
L-lysine-monocation-from-hydrochloride-dihydrate-xtal-3D-balls.png
شناسه‌ها
مخفف سه‌حرفی Lys
مخفف تک‌حرفی K
ویژگی‌ها
فرمول شیمیایی C6H14N2O2


لیزین یکی از بیست اسید آمینه‌ی اصلی یاخته‌های زنده است.

مسیرهای سوخت و ساز[ویرایش]

لیزین : سطح پایین لیزین باعث افت سنتز پروتین شده و روی تشکیل کلاژن و عضله تاثیر می گذارد .

لیزین و ویتامین C با یکدیگر ال کارنتین را می سازد که سلول های عضلانی را قادر به مصرف اکسیزن

می کند . این خاصیت لیزین را به یک ماده منحصر به فرد برای ورزش های استقامت تبدیل کرده است . لیزین یکی از 20 امینو اسید ها یکه پروتئین را می سازد است و بدن انسان قادر به تولید این آمینو اسید نیست و باید از طریق مواد غذایی تامین شود. لیزین یک باز می باشد، و در فراوردهای حیوانی، مثل گوشت، تخم مرغ، پنیر و در بعضی از ماهی ها یافت می شود و هم چنین در بعضی از سبزیجات مانند دانه های سویاو لوبیا وجود دارد.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]