گاتا (شیرینی)
ظاهر
(تغییرمسیر از گاتا (نان))
![]() | |
گونه | شیرینی یا نان |
---|---|
خاستگاه | ارمنستان |
گاتا (ارمنی: գաթա gatʿa؛ که همچنین گاهی به صورت Gatah (ارمنی شرقی) یا Katah (ارمنی غربی) هم نوشته می شود ؛ نوعی نان شیرینی سنتی ارمنی است که در ایام عید تهیه میشود. این شیرینی به علت داشتن کره یا مارگارین بسیار ترد است و میتوان آن را به مدت طولانی نگهداری کرد.[۱]
نگارخانه
[ویرایش]منابع
[ویرایش]- ↑ «گاتا و نازک». سایت راسخون. بایگانیشده از اصلی در ۲۰ ژانویه ۲۰۱۴. دریافتشده در ۲۵ دی ۱۳۹۲.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/11/Wikibooks-logo-fa.svg/40px-Wikibooks-logo-fa.svg.png)
کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: