پرتزل

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
پرتزل
BrezelnSalz02.JPG
انواع مختلف پرتزل
خاستگاه
خاستگاه آلمان
جزئیات
بخش غذایی نان، شیرینی

پرتزل (به انگلیسی: Pretzel) یک نوع نان پخته شده از خمیر به شکل گره است. پرتزل از اروپا نشات می‌گیرد. در حال حاضر این محصول در سرتاسر جهان در دسترس است. پرتزل اغلب با چاشنی‌ها و طعم‌های مختلف مثل شکری، یا به همراه دانه‌ها و مغزهای خوراکی تهیه می‌شود.

منابع[ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Pretzel»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۱۹ سپتامبر ۲۰۱۳).