پاکوره

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو

پاکوره نام غذایی فوری هندی و در اصل از گجرات است که بصورت گلوله های برشته شده خمیر بهمراه مخلفات دیگر عرضه می شود. در کشورهای هند، پاکستان، مالزی، آسیای جنوب شرقی، ایران، افغانستان و چین طبخ می شود. همچنین از پاکوره برای سحری و افطار مسلمانان در ایام ماه رمضان استفاده می شود. در جنوب ایران بویژه استان خوزستان پاکوره در دکه های متعددی در شهرها عرضه می شود.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]