گوشت گوساله

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
فروشگاه عرضه‌کننده گوشت گوساله در فرانسه

گوشت گوساله نوعی گوشت است که از گوساله‌های جوان تولید می‌شود و معمولاً در لیست‌های غذایی، از گوشت‌های دیگر گران‌قیمت‌تر هستند.

حقوق حیوانات[ویرایش]

گاودانی گوساله‌ها.

سازمان‌های حمایت از حقوق حیوانات به نحوه نگهداری از این حیوانات اعتراض دارند. معمولاً به این حیوانات اجازه حرکت و شکل‌گیری ماهیچه‌هایشان را نمی‌دهند و آن‌ها را در ارتفاع کم به زمین زنجیر می‌کنند.

منابع[ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Veal». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی.