گوشت سگ

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
DogMeat-Hanoi1.jpg

گوشت سگ به عنوان غذا در برخی از کشورها، برای مثال در کره، ویتنام و برخی از استان‌های جنوبی چین مانند گوانگدونگ استفاده می‌شود. با این حال، در بسیاری از فرهنگ‌ها به یک تابو غذایی پدید آمده است، که مصرف آن ممنوع است.

تاریخچه[ویرایش]

در تاریخنگاری اروپا چند از موارد شرح داده شده است که در آن سگ عنوان «جیره اورژانس» خدمت کرده است. به طور مثال در قحطی‌ای که در اثر جنگ فرانسه و پروس بوجود آمد از گوشت سگ به عنوان غذا استفاده شد.

منابع[ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Hundefleisch»، ویکی‌پدیای آلمانی، دانشنامهٔ آزاد.