تمپورا (غذا): تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده

درخط

نسخهٔ ‏۱۰ اکتبر ۲۰۱۳، ساعت ۰۷:۳۴

تمپورا (به ژاپنی: 天ぷら Tempura) یکی از معمول‌ترین غذاها در آشپزی ژاپنی است. در خارج از ژاپن تمپورا یکی از نمادهای غذاهای ژاپنی به شمار می‌آید. در این نوع غذا انواع خوراک‌های دریایی، سبزیجات و سبزیجات کوهی ایتدا در داخل مایع ای از تخم مرغ و آرد فرو برده شده و سپس در روغن داغ و فراوان سرخ می‌شود. برای چاشنی از سس سویا استفاده می‌شود.

در حال حاضر آرد تمپورا گوگی از شرکت مالینی فود تایلند با کیفیت بسیار عالی همراه با گواهینامه بین المللی حلال (محصولات غذایی) در کشور ایران موجود است.

منابع

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «天ぷら». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای ژاپنی، بازبینی‌شده در ۱۰ ژانویه ۲۰۱۲.

الگو:حلال (محصولات غذایی)

این یک مقالهٔ خرد خوردنی‌ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

@@ خط ۱: / خط ۱: @@
 [[پرونده:Kaiseki tempura.JPG|چپ|انگشتدان|250px|تمپورا]]
 '''تمپورا''' {{به ژاپنی|天ぷら Tempura}} یکی از معمول‌ترین غذاها در [[آشپزی ژاپنی]] است. در خارج از ژاپن تمپورا یکی از نمادهای غذاهای ژاپنی به شمار می‌آید. در این نوع غذا انواع [[خوراک دریایی|خوراک‌های دریایی]]، [[سبزیجات]] و [[سبزیجات کوهی]] ایتدا در داخل مایع ای از  [[تخم مرغ]] و [[آرد]] فرو برده شده و سپس در روغن داغ و فراوان سرخ می‌شود.  برای [[چاشنی]] از [[سس سویا]] استفاده می‌شود.
+در حال حاضر آرد تمپورا گوگی از شرکت مالینی فود تایلند با کیفیت بسیار عالی همراه با گواهینامه بین المللی [[حلال (محصولات غذایی)]] در کشور ایران موجود است.
 == منابع ==
@@ خط ۱۲: / خط ۱۴: @@
 {{آشپزی ژاپنی}}
 {{ویکی‌انبار-رده|Tempura}}
+{{حلال (محصولات غذایی)}}
 {{خوردنی-خرد}}
+[[رده: حلال (محصولات غذایی)]]
 [[رده:آشپزی ژاپنی]]
 [[رده:غذاهای تایوانی]]