انوکیتاکه
ظاهر
Flammulina | |
---|---|
![]() | |
نوع پرورشی Flammulina velutipes | |
نوع خودروFlammulina velutipes | |
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | |
دسته: | |
رده: | |
راسته: | |
تیره: | |
سرده: | |
گونه: | Flammulina velutipes (Curtis) Singer
|
انوکیتاکه (به ژاپنی: 榎茸, エノキタケ Enokitake) یک نوع قارچ خوراکی است. این قارچ در آسیای شرقی(مانند کشورهای ژاپن، چین و کشور) جهت مصرف خوراکی کشت داده میشود. نوع پرورشی آن دارای ساقههای سفید، بلند و نازکی است.
نگارخانه
[ویرایش]-
Flammulina velutipes
منابع
[ویرایش]- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «エノキタケ». در دانشنامهٔ ویکیپدیای ژاپنی، بازبینیشده در ۲۴ ژانویه ۲۰۱۲.

در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ انوکیتاکه موجود است.