پرش به محتوا

انوکیتاکه

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

Flammulina
نوع پرورشی Flammulina velutipes
نوع خودروFlammulina velutipes
رده‌بندی علمی
فرمانرو:
دسته:
رده:
راسته:
تیره:
سرده:
گونه:
Flammulina velutipes

(Curtis) Singer

انوکیتاکه (به ژاپنی: 榎茸, エノキタケ Enokitake) یک نوع قارچ خوراکی است. این قارچ در آسیای شرقی(مانند کشورهای ژاپن، چین و کشور) جهت مصرف خوراکی کشت داده می‌شود. نوع پرورشی آن دارای ساقه‌های سفید، بلند و نازکی است.

نگارخانه

[ویرایش]

منابع

[ویرایش]