شابوشابو
(تغییرمسیر از شابو شابو)
شابو شابو یک غذای ژاپنی شامل قطعه‌های نازک گوشت و سبزیجات پخته شده در آب است. این غذا شبیه به سوکی‌یاکی است. در هر دو آن‌ها از قطعات باریک و تکه‌شده گوشت و سبزیجات استفاده می‌شود که در سس‌های مختلف غلتانده و سرو می‌شود، ولی شابو شابو نسبت به سوکی‌یاکی بیشتر طعم‌دار و کم‌تر شیرین است.
منابع[ویرایش]
مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Shabu-shabu». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۳ جولای ۲۰۱۴.
