وارابی موچی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

نسخه‌ای که می‌بینید، نسخهٔ فعلی این صفحه است که توسط FreshmanBot (بحث | مشارکت‌ها) در تاریخ ‏۲۲ مهٔ ۲۰۱۹، ساعت ۰۸:۳۴ ویرایش شده است. آدرس فعلی این صفحه، پیوند دائمی این نسخه را نشان می‌دهد.

(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)
وارابی موچی
گونهواگاشی
خاستگاهژاپن
مواد اصلیکرف (گیاه)، نشاسته، کیناکو

وارابی موچی (به ژاپنی: 蕨餅، warabi-mochi) یک نوع ژله مانند شیرینی ساخته شده از سرخس و نشاسته است که در آخر (آرد تست شده و شیرین سویا) به نام کیناکو پوشانده می‌شود. این شیرینی در فصل تابستان به خصوص در منطقه کانسای و اوکیناوا محبوب است و اغلب به صورت سیار و شبیه به وانت‌های فروش بستنی در کشورهای غربی به فروش می‌رسد.

پانویس[ویرایش]