وارابی موچی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو
وارابی موچی
Kurumi mochi.jpg
نوعواگاشی
خاستگاهژاپن
ترکیبات اصلیکرف (گیاه)، نشاسته، کیناکو
  •   پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به وارابی موچی در ویکی‌انبار 

وارابی موچی (به ژاپنی: 蕨餅، warabi-mochi) یک نوع ژله مانند شیرینی ساخته شده از سرخس و نشاسته است که در آخر (آرد تست شده و شیرین سویا) به نام کیناکو پوشانده می‌شود. این شیرینی در فصل تابستان به خصوص در منطقه کانسای و اوکیناوا محبوب است و اغلب به صورت سیار و شبیه به وانت‌های فروش بستنی در کشورهای غربی به فروش می‌رسد.

پانویس[ویرایش]