رنده
رنده یکی از وسایل آشپزی است که برای خرد کردن مواد غذایی به قطعات ریز بکار می‌رود. کاربرد آن بیشتر در رنده کردن مواد غذایی مانند پیاز، سیر و پنیر است. هدف از رنده کردن خوردنی‌ها، پخش یکسان آن‌ها در همه خوراک است.
موسیقی[ویرایش]
در جامائیکا و بلیز از رنده نارگیل به عنوان ساز به همراه طبل، فیفه، و دیگرسازها[۱] (و گاهی به همراه منتو) برای اجرای مراسم کومینا و جونکانو استفاده می‌شود.
تاریخچه[ویرایش]
رنده پنیر را یک فرانسوی در دهه ۱۵۴۰ (میلادی) به نام François Boullier اختراع کرد تا نشان دهد که می‌توان همچنان از پنیر سفت‌شده استفاده کرد.[۲]
نگارخانه[ویرایش]
منابع[ویرایش]
- ↑ Brad Fredericks. "American Rhythm and Blues Influence on Early Jamaican Musical Style". Retrieved 2007-07-14.
- ↑ Hill, Kathleen Thompson (Fall 2011). "A Grate Look". Culture Cheese Magazine. Retrieved 1 January 2013.[پیوند مرده]
 |
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ رنده موجود است. |
 | این یک مقالهٔ خرد ابزار است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |