قهوه عربیکا
| قهوه عربیکا | |
|---|---|
| |
| گل قهوه | |
| |
| میوه قهوه | |
| آرایه‌شناسی | |
| فرمانرو: | گیاهان |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | گیاهان گلدار |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | دولپه‌ای‌های نو |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | آستریدها |
| راسته: | گل‌سپاسی‌سانان |
| تیره: | روناسیان |
| زیرخانواده: | روناسیان ایگزوروئیدائه |
| تبار: | Coffeeae |
| سرده: | گیاه قهوه |
| گونه: | C. arabica |
| نام علمی | |
| Coffea arabica | |
قهوه عربیکا گونه‌ای از گیاه قهوه است که در اصل در کوه‌های یمن در شبه‌جزیره عربستان رشد میکند . این گونه از قهوه در ارتفاعات جنوب‌غربی اتیوپی و جنوب‌شرقی سودان هم رشد میکند. هم‌چنین با نام‌های «قهوه کوهی» و «درختچه قهوه عربستان» هم شناخته میشود. این نوع از قهوه خالص‌ترین قهوه ی موجود در دنیاست . گفته میشود قهوه عربیکا اولین گونه از گیاه قهوه است که در جنوب غربی عربستان بیش از ۱۰۰۰ سال پیش، کاشته می‌شده‌است.[۱]
گستردگی و زیست‌گاه
درحال حاضر بیش از ۸۰ درصد عربیکا دنیا در برزیل کشت میشود و به تمام دنیا صادر میشود
کشت و استفاده
یک گشت‌گاه قهوه عربیکا در برزیل
تاریخچه
آرایه‌شناسی
نگاره
قهوه عربیکا عمل آمده در الیندا، هاوایی.
دانه‌های قهوه برشته نشده برزیلی (قهوه عربیکا).
تحقیقات
پانویس
برای مطالعهٔ بیشتر
پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به Coffea arabica در ویکی‌انبار
- Silvarolla, Maria B. (2004). "A naturally decaffeinated arabica coffee". Nature. ۴۲۹ (۶۹۹۴): ۸۲۶. doi:10.1038/429826a. PMID 15215853. Unknown parameter
|coauthors=ignored (|author=suggested) (help) - Weinberg, Bennet Alan (2001). The World of Caffeine: The Science and Culture of the World's Most Popular Drug. New York: Routledge. ISBN 0415927226. Unknown parameter
|coauthors=ignored (|author=suggested) (help)
پیوند به بیرون
ردهها:
- جعبه آرایه زیستی فاقد رنگ
- بلندیهای اتیوپی
- قهوه (گیاه)
- کشاورزی در آمریکای جنوبی
- کشاورزی در آمریکای مرکزی
- کشاورزی در برزیل
- کشاورزی در چین
- کشاورزی در کارائیب
- کشاورزی در مکزیک
- آرایه (زیستشناسی) نامگذاریشده توسط کارل لینه
- گونههای گیاهی مهاجم در سریلانکا
- گیاگان جنوب شرق آسیا
- گیاگان آمریکای جنوبی
- گیاگان آمریکای مرکزی
- گیاگان اتیوپی
- گیاگان برمودا
- گیاگان پلینزی
- گیاگان پورتوریکو
- گیاگان جامائیکا
- گیاگان گوادلوپ
- گیاگان جزیره نورفک
- گیاگان جمهوری دومینیکن
- گیاگان چین
- گیاگان سودان
- گیاگان فیجی
- گیاگان کارائیب
- گیاگان کنیا
- گیاگان کوبا
- گیاگان ملانزی
- گیاگان میانمار
- گیاگان میکرونزی
- گیاگان هائیتی
- گیاگان هیسپانیولا
- گیاگان یمن
- گیاهان بومی اتیوپی
- گیاهان توصیفشده در ۱۷۵۳ (میلادی)
- محصولات زراعی نشأتگرفته از آفریقا
- انواع دانه قهوه