قهوه عربیکا
| قهوه عربیکا | |
|---|---|
| |
| گل قهوه | |
| |
| میوه قهوه | |
| آرایه‌شناسی | |
| فرمانرو: | گیاهان |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | گیاهان گلدار |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | دولپه‌ای‌های نو |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | آستریدها |
| راسته: | گل‌سپاسی‌سانان |
| تیره: | روناسیان |
| زیرخانواده: | روناسیان ایگزوروئیدائه |
| تبار: | Coffeeae |
| سرده: | گیاه قهوه |
| گونه: | C. arabica |
| نام علمی | |
| Coffea arabica | |
قهوه عربیکا گونه‌ای از گیاه قهوه است که در اصل در کوه‌های یمن در شبه‌جزیره عربستان رشد میکند . این گونه از قهوه در ارتفاعات جنوب‌غربی اتیوپی و جنوب‌شرقی سودان هم رشد میکند. هم‌چنین با نام‌های «قهوه کوهی» و «درختچه قهوه عربستان» هم شناخته میشود. این نوع از قهوه خالص‌ترین قهوه ی موجود در دنیاست . گفته میشود قهوه عربیکا اولین گونه از گیاه قهوه است که در جنوب غربی عربستان بیش از ۱۰۰۰ سال پیش، کاشته می‌شده‌است.[۱]
گستردگی و زیست‌گاه[ویرایش]
درحال حاضر بیش از ۸۰ درصد عربیکا دنیا در برزیل کشت میشود و به تمام دنیا صادر میشود
کشت و استفاده[ویرایش]
یک گشت‌گاه قهوه عربیکا در برزیل
تاریخچه[ویرایش]
آرایه‌شناسی[ویرایش]
نگاره[ویرایش]
قهوه عربیکا عمل آمده در الیندا، هاوایی.
دانه‌های قهوه برشته نشده برزیلی (قهوه عربیکا).
تحقیقات[ویرایش]
پانویس[ویرایش]
برای مطالعهٔ بیشتر[ویرایش]
رسانه‌های مرتبط با قهوه عربیکا در ویکی‌انبار- Silvarolla, Maria B. (2004). "A naturally decaffeinated arabica coffee". Nature. ۴۲۹ (۶۹۹۴): ۸۲۶. doi:10.1038/429826a. PMID 15215853. Unknown parameter
|coauthors=ignored (|author=suggested) (help) - Weinberg, Bennet Alan (2001). The World of Caffeine: The Science and Culture of the World's Most Popular Drug. New York: Routledge. ISBN 0415927226. Unknown parameter
|coauthors=ignored (|author=suggested) (help)
رسانه‌های مرتبط با پیوند به بیرون[ویرایش]
ردهها:
- بلندیهای اتیوپی
- قهوه (گیاه)
- کشاورزی در آمریکای جنوبی
- کشاورزی در آمریکای مرکزی
- کشاورزی در برزیل
- کشاورزی در چین
- کشاورزی در کارائیب
- کشاورزی در مکزیک
- آرایه (زیستشناسی) نامگذاریشده توسط کارل لینه
- گونههای گیاهی مهاجم در سریلانکا
- گیاگان آسیای جنوب شرقی
- گیاگان آمریکای جنوبی
- گیاگان آمریکای مرکزی
- گیاگان اتیوپی
- گیاگان برمودا
- گیاگان پلینزی
- گیاگان پورتوریکو
- گیاگان جامائیکا
- گیاگان گوادلوپ
- گیاگان جزیره نورفک
- گیاگان جمهوری دومینیکن
- گیاگان چین
- گیاگان سودان
- گیاگان فیجی
- گیاگان کارائیب
- گیاگان کنیا
- گیاگان کوبا
- گیاگان ملانزی
- گیاگان میانمار
- گیاگان میکرونزی
- گیاگان هائیتی
- گیاگان هیسپانیولا
- گیاگان یمن
- گیاهان بومی اتیوپی
- گیاهان توصیفشده در ۱۷۵۳ (میلادی)
- محصولات زراعی نشأتگرفته از آفریقا
- انواع دانه قهوه