بلادی مری

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
بلادی مری
کوکتل رسمی نوشیاران
Both the largest and the meatiest bloody mary Ive ever had..jpg
بلادی مری تزئین‌شده با لیمو، کرفس، زیتون، پنیر و کالباس که همراه با یخ سرو می‌شود
نوع نوشیدنی الکلی مخلوط
مشروب پایه
نوع سرو با یخ قالبی
مزهٔ بغلی ساقهٔ کرفس یا خیارشور
جام استاندارد
Highball Glass (Tumbler).svg
لیوان هایبال
محتویات تأئیدشدهٔ نوشیاران
طرز تهیه سس ووسترشیر، سس توباسکو، نمک و فلفل را به لیوان هایبال افزوده و باقی ترکیب را همراه با یخ بر روی آن بریزید و به آرامی هم بزنید. برای تزئین آن می‌توانید از مخلوط نمک و دانه‌های کرفس آسیاب‌شده همراه با یک قاچ لیموترش استفاده نمایید.


بلادی مری (به انگلیسی: Bloody Mary) نوعی کوکتل است که از ترکیب ودکا و آب گوجه فرنگی تهیه می‌شود و برای مزه‌دار کردنش به آن چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌هایی از قبیل سس تاباسکو، سس ووسترشیر، کنسومهٔ گوشت، کرفس، زیتون، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و آب لیمو می‌افزایند.

دلیل نامیده‌شدن این مشروب به بلادی مری رنگ قرمز آن می‌باشد.

منابع[ویرایش]

  • مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Bloody Mary (cocktail)»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۴ ژانویه ۲۰۱۰).
  • Adrian Room. An A to Z of British Life. Third (updated and revised) impression ed. Oxford University Press, 1992. ISBN 0-19-431144-9.