قهوه ایرلندی

قهوه ایرلندی
کوکتل رسمی نوشیاران
نوع	نوشیدنی الکلی مخلوط
مشروب پایه	ویسکی ایرلندی;
نوع سرو	گرم
جام استاندارد	لیوان قهوه ایرلندی
محتویات تأئیدشدهٔ نوشیاران †	۴ سانتی‌لیتر (۲ پیمانه) ویسکی ایرلندی; ۸ سانتی‌لیتر (۴ پیمانه) قهوهٔ داغ; ۳ سانتی‌لیتر (۱٫۵ پیمانه) خامهٔ تازه; ۱ قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای;
طرز تهیه	قهوه، شکر و ویسکی را حرارت دهید اما نگذارید که به نقطهٔ جوش برسد. سپس آنرا در لیوان مخصوص ریخته، روی آنرا با خامهٔ تازه بپوشانید و گرم سرو نمایید.

قهوه ایرلندی (به انگلیسی: Irish coffee)‏ یک نوشیدنی الکلی است که از ترکیب ویسکی ایرلندی با قهوه، شکر و خامه درست شده و به صورت گرم سرو می‌گردد.

[ویرایش] منبع

*Adrian Room. An A to Z of British Life. Third (updated and revised) impression ed. Oxford University Press, 1992. ISBN 0-19-431144-9.
«IRISH COFFEE». International Bartender Association. بازبینی‌شده در ۶ ژانویه ۲۰۱۰.

کوکتل رسمی نوشیاران

نوع	نوشیدنی الکلی مخلوط
مشروب پایه	ویسکی ایرلندی
نوع سرو	گرم
جام استاندارد	لیوان قهوه ایرلندی
محتویات تأئیدشدهٔ نوشیاران ^†	۴ سانتی‌لیتر (۲ پیمانه) ویسکی ایرلندی ۸ سانتی‌لیتر (۴ پیمانه) قهوهٔ داغ ۳ سانتی‌لیتر (۱٫۵ پیمانه) خامهٔ تازه ۱ قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای
طرز تهیه	قهوه، شکر و ویسکی را حرارت دهید اما نگذارید که به نقطهٔ جوش برسد. سپس آنرا در لیوان مخصوص ریخته، روی آنرا با خامهٔ تازه بپوشانید و گرم سرو نمایید.