مارگاریتا
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
| کوکتل رسمی نوشیاران | |
|---|---|
 |
|
| نوع | نوشیدنی الکلی مخلوط |
| مشروب پایه | |
| نوع سرو | با یخ قالبی |
| مزهٔ بغلی | لیوان لبشور، یک قاچ لیموترش |
| جام استاندارد |
.svg) |
| محتویات تأئیدشدهٔ نوشیاران † | |
| طرز تهیه | لبهٔ لیوان را با قاچ لیموترش نمناک کنید تا نمک روی لبه بماند. بقیهٔ محتویات را در لیوان مخلوطکن با یخ تکان دهید و نتیجه را در لیوان بریزید. کوکتل را تزئین کنید و در یخدان سرو کنید. |
| معنی نام | از نامهای اسپانیایی زنان است. (ریشهٔ نام: مروارید) |
مارگاریتا (Margarita) نام نوعی کوکتل تکیلایی است که با تکیلای آمیخته با لیکور تریپل سک و لیموترش یا آبلیمو تهیه میشود. مارگاریتا را اغلب با لیوانهای لبشور سرو میکنند.
خاستگاه این نوشیدنی آشکار نیست ولی ممکن است اولین بار به عنوان یک نوشیدنی شیکتر از تکیلای معمولی تهیه شدهباشد.
در کنار دستور تهیه استاندارد مارگاریتا، شیوههای دیگری هم برای تهیه آن وجود دارد از جمله برخی بهجای آب لیمو از آب توت فرنگی، آب تمشک یا آب خربزه استفاده میکنند.
گونهها:
- مارگاریتای آبی که با لیکور کوراسائو مخلوط میشود.
- مارگاریتای رویال که با گرند مارنیه آمیخته میشود.
- اورنج مارگاریتا که با آب پرتغال و کوآنترو آمیخته میشود.
منابع [ویرایش]
Brad Cooper (October 1974). "The Man Who Invented the Margarita". Texas Monthly.
- ویکیپدیای هلندی.
|
||||||||||||||
