کافئیک اسید

Caffeic acid
نام آیوپاک 3-(3,4-Dihydroxyphenyl 2-propenoic acid 3,4-Dihydroxy-cinnamic acid trans-Caffeate 3,4-Dihydroxy-trans-cinnamate) (E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid 3,4-Dihydroxybenzeneacrylicacid 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid
شناساگرها
CAS	331-39-5 Y
پاب‌کم	689043
کم‌اسپایدر	600426 Y
UNII	U2S3A33KVM Y
دراگ‌بانک	DB01880
KEGG	C01481 Y
ChEBI	CHEBI:16433 Y
ChEMBL	CHEMBL145 Y
Jmol-3D images	Image 1
SMILES O=C(O)\C=C\c1cc(O)c(O)cc1
InChI InChI=1S/C9H8O4/c10-7-3-1-6(5-8(7)11)2-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13)/b4-2+ Y Key: QAIPRVGONGVQAS-DUXPYHPUSA-N Y InChI=1/C9H8O4/c10-7-3-1-6(5-8(7)11)2-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13)/b4-2+ Key: QAIPRVGONGVQAS-DUXPYHPUBE
خصوصیات
فرمول شیمیایی	C9H8O4
جرم مولی	‎ 180.16 g/mol
Exact mass	180.042259
چگالی	1.478 g/cm³
دمای ذوب	‎223–225 °C
λبیشینه	327 nm and a shoulder at c. 295 nm in acidified methanol
ترکیبات مرتبط
ترکیبات مرتبط	Chlorogenic acid Cichoric acid Coumaric acid Quinic acid
Y (verify) (what is: Y/N?) تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در  °C۲۵ و  kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
Infobox references

کافئیک اسید (به انگلیسی: Caffeic acid)‏ با فرمول شیمیایی C_۹H_۸O_۴ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۶۸۹۰۴۳ است. که جرم مولی آن ۱۸۰٫۱۶ g/mol می‌باشد.

جستارهای وابسته

• ترکیب شیمیایی
• نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع

• «IUPAC GOLD BOOK». بازبینی‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.