قهوه‌ساز

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
قهوه ساز قرار گرفته در ساختمان بنیاد ویکی‌مدیا

قهوه ساز (به انگلیسی: Coffeemaker) یکی از لوازم خانگی آشپزی است که برای آماده‌سازی قهوه به کار می‌رود. با وجود اینکه انواع مختلفی از قهوه‌سازها با سازوکارهای گوناگون وجود دارد، در بیشتر قهوه‌سازها، دانه‌های قهوه در یک فیلتر کاغذی یا فلزی در یک قیف قرار می‌گیرند و قیف نیز در بالای یک قهوه جوش شیشه‌ای یا سرامیک (شبیه کتری) قرار داده شده است. آب سرد در محفظهٔ جداگانه قرار دارد که بعد تا نقطه جوش گرم می‌شود و به درون قیف هدایت می‌شود.[۱]

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. Millman, China (2009-04-23). "Freshen Up; Manual Brewing Techniques Give Coffee Lovers a Better Way to Make a Quality Drink". Pittsburgh Post-Gazette (Pennsylvania). Retrieved 2009-06-16.