پرش به محتوا

دی‌سولفید

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

نسخه‌ای که می‌بینید نسخه‌ای قدیمی از صفحه است که توسط Fatranslator (بحث | مشارکت‌ها) در تاریخ ‏۱۷ فوریهٔ ۲۰۲۰، ساعت ۱۷:۵۱ ویرایش شده است. این نسخه ممکن است تفاوت‌های عمده‌ای با نسخهٔ فعلی داشته باشد.

دی‌سولفید (انگلیسی: Disulfide) یک گروه عاملی در شیمی با ساختار شیمیایی R−S−S−R′ است. پیوند بین دو گوگرد معمولاً پیوند-اس‌اس یا پل دی‌سولفید نامیده میشود. این پیوند معمولاً از جفت شدن دو گروه تیول به وجود می آید.

برخی دی‌سولفیدهای آلی
پیریت,
"طلای احمق‌ها"
دی‌سولفور دی‌کلرید,
یک ماده صنعتی
سیستین,
پیوند دهنده عرضی در بسیاری پروتئین ها
لیپوئیک اسید,
یک ویتامین
دی‌فنیل دی‌سولفید,
یک دی‌سولفید آلی متداول

منابع

پیوند به بیرون