مهاریزوشی
ظاهر
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e8/Mehari_zushi_with_anago_by_woinary_in_Osaka.jpg/250px-Mehari_zushi_with_anago_by_woinary_in_Osaka.jpg)
مِهاریزوشی (به ژاپنی: めはり寿司 Mehari-zushi)، یکی از انواع سوشی و خوراک سنتی بخش جنوبی استان واکایاما و استان میه در ژاپن است. در اصل نوعی اوبنتو (غذای همراه) بودهاست. در این نوع سوشی برنج با برگ تاکانا پیچیده میشود.[۱]
-
مهاریزوشی
پانویس[ویرایش]
- ↑ Corporate Author、総合 調理用語辞典、 1190。