نشخوارکنندگان
| نشخوارکنندگان محدودهٔ زمانی: ائوسن پیشین تا امروز
| |
|---|---|
| |
| گوزن دم‌سفید | |
| آرایه‌شناسی | |
| فرمانرو: | جانوران |
| شاخه: | طنابداران |
| رده: | پستانداران |
| راسته: | جفت‌سم‌سانان |
| زیرراسته: | نشخوارکنندگان اسکوپولی، ۱۷۷۷ |
| خانواده‌ها | |
|
گاوان | |
در جانورشناسی، نُشخوارکنندگان (Ruminantia) گروهی از جانوران گیاه‌خوار و نشخوارکننده از راستهٔ جفت سم سانان هستند. تا کنون حدود دویست گونه از این حیوانات شناسایی شده‌اند.
پستاندارانی مانند گاو، بز، گوسفند، آهو، زرافه و غزال از جمله نشخوارکنندگان هستند. این جانوران پستاندارانی با معده چهار قسمتی هستند که در معدهٔ آنها انواع بافت‌های گیاهی به کمک باکتری‌ها به قندها، پروتئین و چربی‌هایی تبدیل می‌شود که حیوان قادر به گوارش آنها است. در این حیوانات ابتدا غذای نیمه جویده به سرعت بلعیده و وارد سیرابی می‌شود. مولکول‌های درشت مثل سلولز در غذای نیمه جویده شده در معرض آنزیم سلولاز میکروب‌ها قرار می‌گیرد. میکروب‌ها به کمک حرارت بدن و ترشح مایعات و حرکات سیرابی تا حدودی غذا را گوارش می‌دهند. توده‌های غذایی پس از عبور از نگاری و مری به دهان بر می‌گردند تا به‌طور کامل جویده شوند و غذای کامل جویده شده دوباره به سیرابی وارد شده و بیشتر حالت مایع پیدا می‌کند و سپس به نگاری جریان می‌یابد(در تمام این مراحل غذا دو بار از سیرابی عبور می کند). مواد از نگاری به هزارلا وارد و تا حدودی آبگیری شده و سرانجام وارد شیردان می‌شوند. در نشخوارکنندگان گوارش سلولز قبل از گوارش سایر ترکیبات آلی صورت می‌گیرد.
در پستانداران نشخوارکننده مثل گاو، گوزن، گوسفند و بز که معده چهارقسمتی دارند، گوارش میکروبی پیش از گوارش آنزیمی صورت می‌گیرد، اما در غیرنشخوارکنندگانی مثل فیل ابتدا گوارش آنزیمی صورت گرفته، سپس گوارش میکروبی انجام می‌شود.
خانواده‌ها[ویرایش]
موش‌آهوان (Tragulidae)
مشکان (Moschidae)
گوزن ها (Cervidae)
زرافگان (Giraffidae)
شاخ‌چنگالان (Antilocapridae)
گاوان (Bovidae)
| آب‌بازجفت‌سمان |
| ||||||||||||||||||||||||
منابع[ویرایش]
 |
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ نشخوارکنندگان موجود است. |
- عطری، مرتضی، واژه‌نامه علوم زیستی، دوجلدی، همدان: اداره انتشارات دانشگاه بوعلی‌سینا، ۱۳۸۴.
- دانیل بوتکین، ادوارد کلر، ترجمه عبدالحسین وهاب زاده. شناخت محیط زیست . انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد. ۱۳۸۷.
| عمومی | |
|---|---|
| کتابخانه‌های ملی | |
| دیگر | |
 | این یک مقالهٔ خرد زیست‌شناسی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |