لیموی شیراز

لیموترش سبز کامل و نیم شده

لیموی شیراز یا لایم به میوه‌ای از خانواده مرکبات اشاره می‌کند که به‌طور معمول گرد و سبز است و به‌طور متوسط قطری بین ۶–۳ سانتیمتر دارد و دارای پالپ ترش مزه است. میوه، گونه‌های مختلفی از درختان مرکبات لیمو نامیده می‌شوند که از جمله آن‌ها می‌توان به لیموی کی، لیموی ایرانی، لیموی کافر و لیموی صحرایی اشاره کرد. لیموی شیراز میوه‌ای سرشار از ویتامین سی است.

آمار تولید

ده کشور برتر تولیدکننده لیموی شیراز — ۲۰۰۷
کشور	تولید (تن)
هند	۲٬۰۶۰٬۰۰۰
مکزیک	۱٬۸۸۰٬۰۰۰
آرژانتین	۱٬۲۶۰٬۰۰۰
برزیل	۱٬۰۶۰٬۰۰۰
اسپانیا	۸۸۰٬۰۰۰
چین	۷۴۵٬۱۰۰
ایالات متحده آمریکا	۷۲۲٬۰۰۰
ترکیه	۷۰۶٬۶۵۲
ایران	۶۱۵٬۰۰۰
ایتالیا	۵۴۶٬۵۸۴
جهان	۱۳٬۰۳۲٬۳۸۸
^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ F = FAO estimate ^ ^ ^ P = Official figure ^ A = Aggregate (may include official, semi-official or estimates) Source: Food And Agricultural Organization of United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Division

نگارخانه

• 
  لیموی شیراز قاچ شده
• 
  لیموی شیراز در فروشگاه
• 
  لیموی شیراز و شکوفه‌اش در جنوب اسپانیا

جستارهای وابسته

• مرکبات
• لیمو شیرین
• لیموترش

منابع

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «(Lime (fruit». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۳ اوت ۲۰۱۴.