لیموی ایرانی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
لیموی ایرانی
Limes.jpg
طبقه‌بندی علمی
فرمانرو: گیاهان
(طبقه‌بندی‌نشده): گیاهان گلدار
(طبقه‌بندی‌نشده): دولپه‌ای‌های نو
(طبقه‌بندی‌نشده): رزیدها
راسته: افراسانان
تیره: سدابیان
سرده: مرکبات
گونه: C. latifolia
نام علمی
Citrus latifolia
Tanaka

لیموی ایرانی یکی از لیموهای اسیدی با میوه درشت است.این نوع لیمو را گاه با لیموی شیراز یا لیموی عمانی اشتباه می‌گیرند. لیموی شیراز از لیموهای اسیدی با میوه کوچک است و به عنوان ترشترین میوه مرکبات مطرح می‌باشد.

آبلیموی شیراز که یکی از بهترین و معروفترین عصاره‌های گرفته شده برای درست کردن شربت آبلیمو و لیموناد در جهان است از نوع لیموی شیراز گرفته می‌شود. سه نوع یعنی لیموی ایرانی، لیموی تاهیتی و لیموی بیرس توسط تاناکا در گونه C. latifolia قرار گرفته‌اند.

منابع[ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Persian lime». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، .

پیوند به بیرون[ویرایش]