نارنگی

نارنگی
آرایه‌شناسی
فرمانرو:	گیاهان
شاخه:	گیاهان گلدار
رده:	دولپه‌ای‌ها
راسته:	افراسانان
تیره:	سدابیان
سرده:	مرکبات
Species:	C. tangerina
نام علمی
Citrus tangerina

نارنگی (نام علمی: Citrus tangerina) (در فارسی افغانستان: کینو) یکی از میوه‌ها از تیره مرکبات است. نارنگی نسبت به پرتقال کوچک‌تر است، و مزهٔ ترش و شیرین‌تری دارد.

در پزشکی سنتی ایرانی طبع این میوه را سرد و تر می‌دانند و برای آن خواصی چون «مفرح قلب، رافع خفقان، صفرابُر و فرونشاننده لهیب معده و کبد» نام می‌برند. این میوه دارای مقدار زیادی منیزیم است و از این طریق در فعالیت ماهیچه‌ها، دستگاه گوارش و دستگاه عصبی مؤثر است.

یکی از قدیمی‌ترین انواع نارنگی موسوم به Dancy Tangerine در اواخر قرن نوزدهم در فلوریدای آمریکا کشت می‌شده‌است. امروزه نارنگی در کشورهای تولیدکنندهٔ مرکبات مانند چین، اسپانیا، برزیل، ژاپن و ایران تولید می‌شود.

نارنگی دارای ویتامین‌های A، B1، B2، C پروتئین، چربی، قند، حاوی مقدار زیادی فسفر، کلسیم است. نارنگی به خاطر داشتن مقدار فسفر و کلسیم بالا، یکی از میوه‌هایی است که در تشکیل استخوان و اسکلت بدن مؤثر است.

ارزش غذایی

ویتامین آ	۴۲۰ آی. یو
کربوهیدرات	۳۴/۱۳ گرم
فیبر رژیمی	۸/۱ گرم
پروتئین	۸۱/۰ گرم
تیامین (ویتامین B1)	0/6 میلی‌گرم
نیاسین (ویتامین B3)	0/37 میلی‌گرم
ویتامین B6	0/08 میلی‌گرم
ویتامین C	27 میلی‌گرم
کلسیم	۳۷ میلی‌گرم
آهن	۱۵/۰ میلی‌گرم
منیزیم	۱۲ میلی‌گرم
فسفر	۲۰ میلی‌گرم
پتاسیم	۱۶۶ میلی‌گرم
سدیم	۲ میلی‌گرم
روی	۰۷/۰ میلی‌گرم
چربی	۳/۰ گرم
کالری	۴۴ کیلوکالری

میزان تولید

نارنگی

نارنگی، ماندرین، نارنگی یافا ده تولیدکنندۀ اول در سال ۲۰۰۷ (هزار تن)
چین	۱۵٬۱۸۵
اسپانیا	۱٬۹۷۴
برزیل	۱٬۲۰۶
ژاپن	۱٬۰۶۶
مراکش	۱٬۰۴۲
کره جنوبی	۷۷۸
مصر	۷۴۸
ترکیه	۷۴۴
ایران	۷۰۲
تایلند	۶۷۰
پاکستان	۶۴۰
بقیه	۴٬۱۵۶
تولید جهانی	۲۷٬۸۶۹
منبع: فائو (FAO),