بیوتین

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
بیوتین[۱]
Biotin structure JA.png
Biotin-3D-balls.png
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس ۵۸-۸۵-۵ ✔Y
پاب‌کم ۱۷۱۵۴۸
کم‌اسپایدر ۱۴۹۹۶۲ ✔Y
UNII 6SO6U10H04 ✔Y
دراگ‌بانک DB00121
KEGG D00029 ✔Y
ChEBI CHEBI:15956 ✔Y
ChEMBL CHEMBL۸۵۷ ✔Y
کد اِی‌تی‌سی A11HA05
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
Image 2
  • O=C1N[C@@H]2[C@@H](SC[C@@H]2N1)CCCCC(=O)O


    C1[C@H]2[C@@H]([C@@H](S1)CCCCC(=O)O)NC(=O)N2

  • InChI=1S/C10H16N2O3S/c13-8(14)4-2-1-3-7-9-6(5-16-7)11-10(15)12-9/h6-7,9H,1-5H2,(H,13,14)(H2,11,12,15)/t6-,7-,9-/m0/s1 ✔Y
    Key: YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N ✔Y


    InChI=1/C10H16N2O3S/c13-8(14)4-2-1-3-7-9-6(5-16-7)11-10(15)12-9/h6-7,9H,1-5H2,(H,13,14)(H2,11,12,15)/t6-,7-,9-/m0/s1
    Key: YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHBB

خصوصیات
فرمول مولکولی C10H16N2O3S۱
جرم مولی ۲۴۴٫۳۱ g mol−1
شکل ظاهری White crystalline needles
دمای ذوب ۲۳۲–۲۳۳ °C
انحلال‌پذیری در آب 22 mg/100 mL
خطرات
لوزی آتش
Special hazards (white): no codeNFPA 704 four-colored diamond
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 ✔Y (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references


بیوتین یا ویتامین ب۷ یکی از ویتامین‌های گروه ب است. این ویتامین محلول در آب با نام ویتامین اِچ نیز شناخته می‌شود.

بیوتین یک کوآنزیم است که در متابولیسم اسیدهای چرب، کربوهیدرات‌ها و اسیدهای آمینه، و همچنین سنتز ویتامین‌های ب۶ و ب۱۲ نقش دارد.

این ویتامین دارای یک هستهٔ ایمیدازول می‌باشد.

بیوتین در غلات کامل، جگر، زردهٔ تخم مرغ و شیر پیدا می‌شود.

قرص بیوتین با نام‌های اختصاصی ویتامین B7 و ویتامین H شناخته می‌شوند. طبیعی است که این ویتامین مانند ویتامین‌های دیگر در بدن به مقدار کافی یافت شود. بیوتین در متابولیسم کربوهیدرات، چربی، پروتئین و تولید انرژی در بدن مؤثر است

بیوتین در درمان ریزش مو مؤثر است. البته معمولاً پزشکان به همراه آن، مکمل‌های حاوی روی را هم برای تأثیرگذاری بیشتر تجویز می‌کنند. معمولاً خانم‌ها بیشتر در معرض شکسته شدن ناخن قرار دارند، استفاده از بیوتین می‌تواند خطر شکستگی ناخن‌ها را کم کند. این ویتامین ممکن است برای افراد افسرده نیز کارایی خوبی داشته باشد. دیابت و التهاب پوست در کودکان نیز از موارد دیگری است که بیوتین برای حل آنها تجویز می‌شود.

بیوتین به عنوان کوفاکتور دهنده هسته کربن در واکنش های بیوشیمیایی عمل میکند همچون سنتز اسید های چرب.

کمبود بیوتیناز یکی از نقص های ژنتیکی-انزیمی است که باعث کمیود این ویتامین میگردد.

پانویس[ویرایش]

  1. Merck Index, 11th Edition, 1244.

منابع[ویرایش]

  • «ویکی‌پدیای فرانسوی». دریافت‌شده در ۱۵ ژوئن ۲۰۰۹.
  • «قرص بیوتین». دریافت‌شده در ۱۵ ژوئن ۲۰۰۹.
  • «قرص بیوتین چیست؟». دریافت‌شده در ۲۱ ژوئن ۲۰۲۰.