لوریک اسید

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
لوریک اسید
نام‌های دیگر n-Dodecanoic acid; Dodecylic acid; Dodecoic acid;

Laurostearic acid; Vulvic acid; 1-Undecanecarboxylic acid; Duodecylic acid;
C12:0 (Lipid numbers)

شناساگرها
CAS 143-07-7 YesY
پاب‌کم 3893
کم‌اسپایدر 3756 N
ChEMBL CHEMBL108766 N
Jmol-3D images Image 1
خصوصیات
فرمول شیمیایی
C12H24O2
جرم مولی
‎ 200.31776
شکل ظاهری white powder
بوی slight odor of bay oil
چگالی 0.880 g/cm3
دمای ذوب
‎43.2 °C[۱]
دمای جوش
‎298.9 °C
محلول در آب 0.006 g/100 mL (20 °C)
ضریب شکست (nD) 1.423
گرانروی 7.30 mPa·s at 323 K
خطرات
لوزی آتش
NFPA 704.svg
1
1
1
دمای اشتعال ≥ 110 °C
 N (verify) (what is: YesY/N?)
تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در  °C۲۵ و  kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
Infobox references

لوریک اسید یک اسید چرب اشباع شده با فرمول CH۳(CH۲)۱۰COOH می‌باشد.

منابع[ویرایش]

  1. Lide, D. R., ed. (2005). CRC Handbook of Chemistry and Physics (86th ed.). Boca Raton (FL): CRC Press. ISBN 0-8493-0486-5.