کاپریلیک اسید

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
کاپریلیک اسید
نام‌های دیگر C8:0 (اسید چرب)
شناساگرها
CAS 124-07-2 YesY
پاب‌کم 379
کم‌اسپایدر 370 YesY
UNII OBL58JN025 YesY
دراگ‌بانک DB04519
KEGG D05220 YesY
ChEBI CHEBI:28837 YesY
ChEMBL CHEMBL324846 YesY
Jmol-3D images Image 1
خصوصیات
فرمول شیمیایی
C8H16O2
جرم مولی
‎ 144.21 g/mol
شکل ظاهری Oily colorless liquid
چگالی 0.910 g/cm3[۱]
دمای ذوب
‎16.7 °C, 290 K, 62 °F ([۳])
دمای جوش
‎239.7 °C, 513 K, 463 °F ([۱])
محلول در آب 0.068 g/100 mL[۱]
اسیدی (pKa) 4.89[۲]
خطرات
LD50 10.08 g/kg (orally in rats)[۱]
 YesY (verify) (what is: YesY/N?)
تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در  °C۲۵ و  kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
Infobox references

کاپریلیک اسید (به انگلیسی: Caprylic acid) اسید چربی با فرمول شیمیایی C۸H۱۶O۲ و یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۳۷۹ است. که جرم مولی آن 144.21 g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، مایع روغنی بی‌رنگ است.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. ۱٫۰ ۱٫۱ ۱٫۲ ۱٫۳ Merck 12th
  2. Lide, D. R. (Ed.) (1990). CRC Handbook of Chemistry and Physics (70th Edn.). Boca Raton (FL):CRC Press. 
  3. Beare-Rogers, J.; Dieffenbacher, A.; Holm, J.V. (2001). "Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report)". Pure and Applied Chemistry 73 (4): 685–744. DOI:10.1351/pac200173040685.